Тмин семена 15 г

6 отзывов
-25%
отзывы
Рецепт
Описание
состав
описание товара

Семена тмина как пряность давно завоевали любовь гурманам. Их теплый и слегка перечный аромат не спутать ни с чем. Тмин считается классическим дополнением к выпечке из ржаной муки, а также к блюдам из сыра. Он прекрасно подойдёт к жирному мясу и птице, к рагу из овощей и картофелю. Его добавляют в капусту - свежую и тушеную, жареную и квашеную, используют для ароматизации хлеба и сыров.

Рекомендации: добавлять в горячие блюда за 10-15 минут до готовности.

Как определить качество тмина?

Семена цельные с сильным ароматом и терпким вкусом, без кусочкой стеблей и листьев. Чем темнее семена, тем тмин качественнее. 

Чтобы раскрыть вкус тмина еще больше, обжарьте его на сухой сковороде. Хранить тмин нужно в герметичной упаковке. 

ВЕС: 15 гр.
Характеристики
Артикул:  93043
Вес нетто:  15г
Вес брутто:  22г
В коробке:  16бл./25пач.
Гарантия качества
эксперт по пряностям

Цельные семена с сильным ароматом и терпким вкусом, без кусочков стеблей и листьев. Чем темнее семена, тем качественнее тмин.

Узнать о гарантиях качества "Айдиго"
Не нашли нужную информацию?

Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает

Выбрать
Добавьте подробное описание к товару.
Добавьте еще фотографии с этим товаром.
Хочу рецепты с этим продуктом.
Нужен состав продукта.
Расскажите, с чем этот продукт можно приготовить.
Что еще можно приобрести с этим продуктом?
Отправить

Спасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.

Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)

Отзывы
Написать отзыв

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

войти зарегистрироваться
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
средняя
оценка
5
Вы можете загрузить не более 7 фотографий

Всего отзывов: 6
За каждый отзыв мы начисляем до 25 бонусов на счет! Подробнее
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
5

Плюсы

сплошные

Минусы

никаких

Отзыв

Используем при домашнем посоле селедки))

Отзыв

This does look prigmsino. I'll keep coming back for more.

Отзыв

Посыпаю домашний хлеб, очень ароматно получаеться!
Оплата
#SOTBIT_REGIONS_UF_PRODUCT_PAYMENT#
Доставка
Доставка
Доставим бесплатно домой или в офис в удобное для вас время при заказе от 1200 рублей.
Доставка на текущий день оформляется при заказе до 9 утра. При заказе позднее 9 утра, доставка переносится на следующий день или на срок до 3 рабочих дней. Подробнее здесь
Внимание! Доставка курьером осуществляется только по будням.

Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в пунктах выдачи по адресу:

г.Екатеринбург, ул. Куйбышева, 38, оф. 108 (ТК «Ваш курьер», 1 этаж, центральный вход).
Посмотреть на карте.
Березовский, Режевской тракт, 15 км, участок №4.
Схема проезда

Срок доставки до пункта самовывоза в Екатеринбурге - 1 рабочий день. Забрать заказ из пункта выдачи в Березовском можно в тот же рабочий день, либо на следующий - по согласованию с операторами.
Возврат и обмен

Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.

Для обмена товара необходимо:

  • Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
  • Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
  • Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена

Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.

Мы обменяем ��анее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки Почты России и транспортных компаний.

Подробное описание

Тмин – терпкая и островатая пряность

Насчитывает около 30 видов, наиболее известен Тмин обыкновенный (Carum carvi), который используется как пряность. Растёт в умеренном климате Европы и Азии

тмин растение.png

Применение в кулинарии

Тмин используют во многих странах мира. Особенно популярен в азиатской, индийской, средиземноморской, мексиканской кухне.

Выпечка: хлеб, булочки, несладкое печенье.

Консервация: незаменим при квашении капусты.

Напитки: тминная настойка. Квас с семенами тмина приобретает пикантный вкус.

Рагу из птицы с овощами с добавлением тмина – немецкая классика.

что приготовить с тмином.png

Кулинарные лайфхаки:

Прокалить семена на сухой сковороде – вкус и аромат максимально раскроется.

Измельчить до состояния муки в ступке, чтобы приправить всё блюдо.

Щепотка тмина, добавленного в воду, уберёт специфический запах отварных капустных листьев.

Чем отличается тмин от зиры (кумина)?

Начинающих кулинаров путает схожий внешний вид и принадлежность к одному виду Зонтичных. Однако, это разные пряности.

отличие зиры и тмина

Чтобы отличить тмин от зиры, прокалите семена на сковороде. У зиры мягкий ореховый вкус, у тмина более пряный аромат и жгуче-острый вкус.

отличие тмина от кумина

Пряности прекрасно сочетаются между собой

Сочетание тмина с другими пряностями

сочетание тмина с другими пряностями.png

Тмин прекрасно сочетается с паприкой, анисом, мускатным орехом, мятой, укропом, корицей, петрушкой, гвоздикой, куркумой, имбирем, фенхелем, горчицей, базиликом

Тмин в аюрведе

Аюрведа – индийская «народная» медицина. Один из главных принципов – влиять на здоровье организма можно при помощи рационального питания. Сухие пряные травы и специи занимают здесь почётное место.

Доши – это первичные жизненные силы. Существует 3 доши

доши

Вата (воздух и эфир): дыхание, кровообращение и нейромышечная активность.

Капха (вода и земля): суставы, ткани, клетки.

Питта (вода и огонь): пищеварение и обмен веществ.

Тмин понижает Вату и Капху, повышает Питту

Открывает в человеке жажду особенной жизни, а горечь тмина проясняет ум

Полезные свойства тмина

В состав растения входит важное вещество – холин, который положительно влияет на метаболизм.

улучшает работу сердца и сосудов;

укрепляет нервную систему;

стабилизирует активность мозга;

помогает при бессонице;

борется с инфекциями;

полезные свойства тмина.jpg

Противопоказания к употреблению тмина

Индивидуальная непереносимость компонентов. Из-за большого содержания эфирных масел семена тмина могут вызвать сильную аллергию.
С осторожностью употреблять при гастрите
У беременных женщин может вызвать изжогу

Тмин в ассортименте "Айдиго" 

Семена тмина (15 г)

Тмин молотый (700 г) сегмент HoReCa

Тмин целый (700 г) сегмент HoReCa

тмин_линейка.jpg

Зарабатывайте вместе с нами!

Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб». Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!
Тмин семена 15 г
Старая цена34.00 
Цена
25.50  
в корзину
   
в избранное
Доставка от 1 дня
Подробнее
За 3 месяца у нас купили до 20 штук этого товара

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.