Цена
От
До
17.00
680.00
Товары
Бренд
Применение

Кориандр - универсальная пряность с горько-сладким вкусом с легкой цитрусовой ноткой. Кориандр отлично сочетается с зирой, кардамоном, мускатным орехом, душистым и черным перцем, имбирем, тмином и лемонграссом.

В какие блюда обычно добавляют кориандр?

  • в консервацию, маринады

  • в сочетании с сельдереем, капустой и фенхелем - добавьте измельченные семена кориандра при тушении

  • идеально сочетается с грушами, яблоками и апельсинами - добавьте молотый кориандр в сорбеты, мармелад, топпинги, шарлотки и другую выпечку с этими фруктами. Оттенит также пряность вкус черники и ежевики.

  • молотым кориандром можно посыпать креветки, а цельные плоды можно добавлять при варке ракообразных.

Кориандр не рекомендуется сильно обжаривать, лучше цельные семена кориандра измельчать в ступке или мельнице, чтобы эфирные масла “зазвучали” ярче.

В интернет-магазине Айдиго можно купить кориандр молотый или семенами. Безопасность и оригинальность пряности подтверждена многочисленными сертификатами. Мы принимаем заказы 24/7, бережно их упаковываем и быстро доставляем по России и в СНГ.



Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.