Цена
От
До
32.00
48.00
Вес брутто
От
До
260
300
Бренд

Щепа для копчения представляет собой стружки лиственных деревьев, которые используются в коптильнях или генераторах тления. Данный продукт существенно облегчает процесс приготовления пищи, а также придает готовой пищи легкий аромат дыма.

Где и как используется?

Состав и вид используемой древесины напрямую определяет вид применения готового продукта. Щепа из фруктовых пород имеет мягкую структуру и насыщает продукты дымом с ароматом плодовых оттенков – такая щепа используется для горячего копчения или приготовления блюд на гриле или барбекю.

Продукция из твердых лиственных пород характеризуется большей задымленностью и отсутствием посторонних запахов, благодаря чему пища сильнее коптится и сохраняет свои первоначальные органолептические характеристики. Такая щепа применяется для холодного копчения, а также при вялении или запекании пищи для придания дымного аромата.

Коптим продукты правильно – секрет от Айдиго!

Самостоятельно заготавливать щепу трудно: процесс требует наличие специализированного оборудования и много времени – проще приобрести готовый продукт. Интернет-магазин Айдиго реализует широкий ассортимент щепы для копчения из различных пород древесины высокого качества. Среди ассортимента нашего интернет-магазина доступна щепа из древесины:

  • Фруктовых мягких пород – яблонь, слив, вишни, абрикоса, черешни;
  • Лиственных мягких пород – ольхи, липы;
  • Лиственных твердых пород – дуба и бука.

У нас Вы точно найдете подходящий вариант, который придаст Вашим блюдам неповторимый вкус и аромат. Все товары доступны к приобретению в неограниченных объемах по оптовым или розничным ценам с возможностью доставки по любому адресу в РФ. Удивите своих близких продуктами собственного копчения – с Айдиго у Вас точно все получится!

QR-код
Закрыть

Добро пожаловать на сайт интернет-магазина «Айдиго»!

Уведомляем Вас, что на нашем сайте происходит сбор Ваших метаданных (cookie, IP-адрес, местоположение),
а также личных данных (email, адрес и ФИО), указанных Вами при регистрации.

Узнать подробнее
Создание оптового аккаунта
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3

Ваш email*

Пароль*

Повторите пароль*

Короткое
наименование*

Юридический
адрес*

ИНН*

ОГРН*

* - поля, обязательные для заполнения

Перевод в оптовый аккаунт
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3

Регистрация успешнa!

Вы уже можете начать покупки в нашем магазине. Скидка оптового клиента будет доступна после прохождения модерации.
Срок рассмотрения заявки на регистрацию в оптовой программе – до 5 рабочих дней.

Перейти в каталог