Набор для приготовления пасхального кулича
Цена
305.00
- Бакалея
- Готовые продуктовые наборы
- Набор для приготовления пасхального кулича
Набор для приготовления пасхального кулича 800 г.
-0%
отзывы
Рецепт
Состав набора
-
Дрожжи хлебопекарные сушеные
-
Ванильный сахар с натуральной ванилью
-
Мука пшеничная высший сорт Увелка
-
Форма бумажная для кулича h=95 d=134 ХВ Премиум
-
Форма бумажная для кулича h=85 d=110
-
Форма бумажная для кулича h=75 d=60
описание товара
Готовимся к Пасхе правильно и готовим куличи самостоятельно! Вы, наверняка, заметили, что магазинные куличи уже давно не такие вкусные, мягкие и ароматные. Пробовали готовить дома? С нашим готовым продуктовым набором для традиционного кулича у вас получится действительно вкусный кулич! В наборе есть практически все, что вам понадобится, включая 3 формы для куличей разного размера.
Вам нужно лишь докупить молоко, масло, сахар и яйца (мы уверены, что все это уже есть на вашей кухне). Ниже мы прилагаем рецепт кулича и глазури (той самой, которую так любят дети). Готовить куличи самостоятельно - правильный подход к Пасхе!
Вам нужно лишь докупить молоко, масло, сахар и яйца (мы уверены, что все это уже есть на вашей кухне). Ниже мы прилагаем рецепт кулича и глазури (той самой, которую так любят дети). Готовить куличи самостоятельно - правильный подход к Пасхе!
Рецепт кулича традиционного
Ингредиенты:Молоко - 500 мл.
Мука - 1 кг.
Масло сливочное - 200 гр.
Сахар - 300 гр.
Изюм - 200 гр.
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Яйцо - 6 шт.
Дрожжи сухие - 1 пачка
Соль - 1 щепотка
Приготовление:
Смешать дрожжи с 500 гр. муки и добавить в теплое молоко, замесить опару. Накрыть емкость полотенцем и убрать в теплое место на 30 минут, пока опара не поднимется в 2 раза. Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром (в т.ч. с ванильным сахаром) добела. Белки взбить в плотную пену.
В опару добавить желтки с сахаром, тщательно перемешать, ввести размягченное (не растопленное) сливочное масло, замесить. По порциям аккуратно ввести белки, вымешивая тесто. Добавить оставшуюся просеянную муку, окончательно вымесить тесто, накрыть полотенцем и убрать в теплое место еще на 1 час. Тесто должно подняться в 2 раза.
Подготовить изюм: перебрать, промыть, залить кипятком на 10-15 минут. Еще раз промыть, высушить полотенцем или салфетками. Изюм посыпать мукой и перемешать так, чтобы все изюминки были обвалены в муке.
В подошедшее тесто добавить изюм, еще раз все перемешать, оставить на 10 минут.
Подготовить формы: смазать оливковым или сливочным маслом все формы, слегка посыпать мукой или манкой, чтобы потом легко можно было достать готовые изделия.Нагреть духовку до 100 градусов.
Разложить тесто, заполнив 1/3 формы. Оставить тесто еще на 10 минут, чтобы тесто поднялось. После этого смазать тесто в формах желтком, поставить в духовку. Держать при такой температуре не больше 10 минут, затем увеличить температру увеличить до 180 градусов и выпекать до готовности (примерно 45-50 минут). За время готовки не открывайте дверцу духовки. Готовность проверяйте зубочисткой (она должна остаться сухой).
Как приготовить глазурь для кулича
Есть вариант глазури на желатине, он здесь. Но сейчас мы предлагаем и другой вариант- на белкахБелки взбить в тугую пену, добавить сахарную пудру по вкусу и еще раз взбить. Готовой глазурью покрыть готовые горячие куличи с помощью кулинарной кисточки или ножа, равномерно обмазывая весь верх. Посыпать кондитерскими посыпками.
Характеристики
| Артикул: | 131187 |
| Вес нетто: | 800г |
| Вес брутто: | 800г |
| В коробке: | 1пач. |
Не нашли нужную информацию?
Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает
ВыбратьДобавьте подробное описание к товару.
Добавьте еще фотографии с этим товаром.
Хочу рецепты с этим продуктом.
Нужен состав продукта.
Расскажите, с чем этот продукт можно приготовить.
Что еще можно приобрести с этим продуктом?
Отправить
Спасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.
Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)
Вы можете оплатить заказ при получении или оформлении заказа удобным вам способом:
- наличными
- банковской картой
- или по выставленному счету
Зарабатывайте вместе с нами!
Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб».
Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!
Я согласен с
УСЛОВИЯМИ ПАРТНЕРСКОГО СОГЛАШЕНИЯ
Цена ниже
Для получения скидки войдите или зарегистрируйтесь
При заказе от 1200 р.
Скидка 5% 289.75Показать ещё
При заказе от 10000 р.
Скидка 15% 259.25Доставка от 1 дня
Подробнее
Подробнее
Подарки в каждом заказе
Прямые поставки от производителя = гарантия качества
Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи
войти зарегистрироватьсяоценка 5
Мы ждем Вашей оценки! Будьте первыми!
За каждый отзыв мы начисляем до 25 бонусов на счет! Подробнее