Желатин 20 г
Цена
35.00
Желатин 20 г
-0%
отзывы
Рецепт
состав
Характеристики
| Артикул: | 61593 |
| Вес брутто: | 27.0г |
| Вес нетто: | 0.02 |
| В коробке: | 20бл./20пач. |
описание товара
Желатин – продукт натурального происхождения. Без него не приготовить фруктовое желе, воздушные муссы и крема, заливное и студень. Важно! Желатин при длительном кипячении лишается способности давать студень. Рекомендации по применению: для приготовления нежного желе достаточно 20 г желатина на 1 л жидкости, а для полного – 30-50 г желатина на 1 л жидкости.
Наш желатин имеет желирующую способность от 11 Ньютон и выше - по европейским стандартам это соответствует 160 блюм/грамм
Наш желатин имеет желирующую способность от 11 Ньютон и выше - по европейским стандартам это соответствует 160 блюм/грамм
Глазурь для кулича на желатине
Вода - 6 ст.л.;Желатин - 1 ч.л.;
Какао-порошок - 2 ч.л.;
Сахар - 1 стакан.
1 ч.л. желатина залить 2 ст.л. холодной воды и оставить для набухания на 5 минут. Сахар залить оставшейся водой, поставить в сотейнике на медленный огонь и нагревать до полного растворения сахара. Снять с огня и влить набухший сироп, также перемешать до его растворения. Взбить миксером до белизны, дать остыть. Разделить массу на 2 части: в одну добавить какао, а другую можно оставить белой или раскрасить пищевым красителем любого цвета. С помощью кисточки нанести глазурь одного цвета на горячий кулич, украсить глазурью другого цвета. Можно оставить глазурь просто белой и украсить посыпкой.
Гарантия качества
эксперт по пряностям
эксперт по пряностям
Желатин высокой степени очистки – это равномерные гранулы желтоватого цвета без вкуса и запаха с хорошими желирующими свойствами. Подробнее о качестве желатина. Узнать о гарантиях качества "Айдиго"
Не нашли нужную информацию?
Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает
ВыбратьДобавьте подробное описание к товару.
Добавьте еще фотографии с этим товаром.
Хочу рецепты с этим продуктом.
Нужен состав продукта.
Расскажите, с чем этот продукт можно приготовить.
Что еще можно приобрести с этим продуктом?
Отправить
Спасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.
Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)
Зарабатывайте вместе с нами!
Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб».
Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!
Я согласен с
УСЛОВИЯМИ ПАРТНЕРСКОГО СОГЛАШЕНИЯ
Написать отзыв
Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи
войти зарегистрироватьсяСейчас смотрят
Создание оптового аккаунта
- Шаг 1
- Шаг 2
- Шаг 3
Перевод в оптовый аккаунт
- Шаг 1
- Шаг 2
- Шаг 3
Регистрация успешнa!
Вы уже можете начать покупки в нашем магазине.
Скидка оптового клиента будет доступна после прохождения модерации.
Срок рассмотрения заявки на регистрацию в оптовой программе – до 5 рабочих дней.
Отзыв
Отзыв
Отзыв