Чай - это не только любимый напиток многими, но и универсальный подарок, не теряющий свою актуальность в любой праздник. Но черным и зеленым чаем уже никого не удивишь, а вот настоящий иван-чай или, как его называют, “русский чай”, пробовали далеко не все.
Ежегодно, 15 декабря, отмечают международный день чая. В честь этого праздника, 15 числа в нашей группе ВК будет проходить розыгрыш призов.
До 18 декабря в интернет-магазине действует акция - скидка 25% на всю коллекцию иван-чая. Самое время, чтобы пополнить свои запасы и подготовить подарки родным и друзьям.
Набор иван-чая "Коллекция" в яркой праздничной обечайке универсальный подарок на Новый год. 5 восхитительных ароматов поднимут настроение и придадут сил. У вас на столе всегда свежий и ароматный иван-чай в каждой чашке. В набор входят 5 уникальных купажа иван-чая: "Иммунитет", "Антистресс", "Красота", "Медовый спас" и "Утренняя роса".
Иван-чай обладает насыщенным ароматом. Ферментированный кипрей крепкий, темный, имеет фруктовые нотки, немного терпковат, полезные вещества, входящие в состав чая, усваиваются организмом гораздо лучше. Он также благотворно влияет на иммунитет и придает бодрость организму.
Иван-чай с клюквой и мятой отличается насыщенным и ярким вкусом. Ягоды и травы, входящие в состав, сделают напиток еще ароматнее и полезнее. Букет иван-чая с брусникой и ромашкой отличается насыщенным и ярким вкусом. Превосходный вкус и аромат напитка согреют холодными вечерами, напоминая о солнечном лете. Иван-чай с апельсином, имбирем и корицей - источник витамина С. В период вирусных заболеваний - настоящая находка для тех, кто хочет защитить себя от недомоганий.
фото Ольги Державиной
Попробуйте иван-чай с черной смородиной для укрепления иммунитета и борьбой с усталостью. Иван-чай с ароматом сочной клубники и малины - польза кипрея и сладких ягод. В малине содержатся минералы, которые придают коже лица приятный цвет, тонизируют и омолаживают.
Иван-чай "Антистресс" с ромашкой и мятой отлично подходит для вечернего чаепития. Ромашка и мята обладают расслабляющими свойствами и будет полезен при постоянных стрессах.
Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке с иван-чаем.
Рецепт и фото Ольги Весниной
Такой напиток можно предложить и детям, и взрослым, которым по каким-то причинам не рекомендуется потребление алкогольных напитков, например ,водители или будущие мамочки.
Для приготовления нам понадобится:
Сок вишневый - 1 л
Бадьян - 2 звездочки
Корица - 1 палочка
Гвоздика - 3 шт.
Апельсин - 1 шт. (180 г)
Мед или сахар - по вкусу
Иван-Чай с апельсином и имбирем 4 пакетика ( из расчета 1 пакетик на 250 мл. воды).
Вишня замороженная - 200 г (пожеланию)
Помимо корицы, аниса и гвоздики - традиционных для глинтвейна специй, безалкогольный глинтвейн на вишневом содержит имбирь ( он то как раз и присутствует в составе Иван-Чая). Такая добавка выполнит сразу две задачи - усилит согревающий эффект напитка и его сходство с обычным (алкогольным) глинтвейном, за счет слегка жгучего послевкусия, которое придает имбирь.
Ополосните, процедите и поместите в кастрюлю замороженную вишню, предварительно не размораживая. Кастрюлю для варки глинтвейна (любого) используйте из неокисляющегося материала, например эмалированную. Апельсин нарежьте полукольцами толщиной 2-3 мм. Примерно четверть апельсина сохраните для подачи напитка. Разломите палочку корицы на несколько более мелких кусочков.
Влейте ровно столько вишневого сока, чтобы жидкость покрыла фрукты и специи (примерно 200-250 мл).На небольшом огне медленно доведите смесь до кипения. Затем уменьшите огонь до минимального и проварите всё еще 7 минут, для того чтобы раскрылись вкусы фруктов и специй. Добавьте в кастрюлю оставшийся вишневый сок. На небольшом огне снова доведите смесь почти до кипения и опустите в смесь четыре пирамидки "Иван-чая с апельсином и имбирем", затем выключите огонь. Прикройте кастрюлю крышкой и позвольте напитку настояться минимум 30-60 минут. Попробуйте настоявшийся напиток и, по необходимости, добавьте по вкусу немного меда или сахара.
Перед подачей снова подогрейте вишневый глинтвейн, не доводя до кипения. Разлейте горячий напиток по бокалам. По желанию добавьте в каждый бокал по ломтику апельсина и подавайте к столу.
При отсутствии замороженной вишни, вполне можно использовать обычный пакетированый вишневый сок хорошего качества.
Счастливого Нового года и Рождества!
Купить иван-чай с доставкой можно в нашем интернет-магазине. Мы принимаем заказы на сайте круглосуточно, бережно упаковываем ваши посылки и отправляем в любую точку страны, а также в Казахстан, Беларусь и другие страны.
Комментарии