Перец черный горошком 800 г

7 отзывов
-0%
отзывы
Рецепт
Описание
Характеристики
Артикул:  72299
Вес брутто:  900.0г
Вес нетто:  0.8
В коробке:  8пач.
описание товара

Черный перец - универсальная пряность: ее используют в приготовлении мясных, рыбных, овощных, грибных блюд, добавляют в соусы и маринады. Им приправляют холодные закуски и сыры. С добавлением перца делают колбасы, паштеты, фарш и копчености. Для придания пикантного вкуса черный перец добавляют даже в сладкое печенье.

ВЕС: 800 г
Гарантия качества
эксперт по пряностям

На нашем производстве черный перец горошком проходит обязательную стадию калибровки.
Подробнее о качестве черного перца горошком.

Узнать о гарантиях качества "Айдиго"
Не нашли нужную информацию?

Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает

Выбрать
Добавьте подробное описание к товару.
Добавьте еще фотографии с этим товаром.
Хочу рецепты с этим продуктом.
Нужен состав продукта.
Расскажите, с чем этот продукт можно приготовить.
Что еще можно приобрести с этим продуктом?
Отправить

Спасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.

Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)

Оплата

Оплатите товар любым удобным для Вас способом!

Картой в момент оформления на сайте

Оплатите заказ банковской картой в момент оформления заказа. Оплата проходит через авторизационный сервер процессингового центра Сбербанка. Прием платежей происходит через защищенное безопасное соединение с использованием 256-битного шифрования. Применяемые технологии гарантируют сохранность личных данных держателей карт.

В момент получения заказа

Вы можете оплатить Ваш заказ наличными или картой при самовывозе из офиса интернет-магазина, доставке курьером до двери, а также при получении в пункте выдачи транспортной компании. Будьте внимательны, в настоящее время нет возможности оплаты наложенным платежом. Вы можете оплатить заказ электронным платежом на сайте или связаться с оператором по телефону для выбора альтернативного способа оплаты.

По выставленному счету

Оплата по безналичному расчету производится только для юридических лиц. Подробнее о работе с юридическими лицами можно прочитать здесь.

Доставка

Мы доставляем заказы в любую точку России. Вы можете получить Ваш заказ, оформив доставку:

Курьером по Екатеринбургу и городам-спутникам

При сумме заказа от 1200 р. по Екатеринбургу, Березовскому и В.Пышме доставим бесплатно. Доставка на текущий день оформляется при заказе до 9 утра. Подробнее здесь.

Самовывозом в Екатеринбурге и Березовском

Заберите свой заказ бесплатно из офиса интернет-магазина по адресам:
г.Екатеринбург, ул. Куйбышева, 38, оф. 108 (ТК «Ваш курьер», 1 этаж, центральный вход).
Посмотреть на карте
Березовский, Режевской тракт, 15 км, участок №4.
Посмотреть на карте. Схема проезда.

Транспортными компаниями

Мы доставляем заказы ТК СДЭК и Boxberry. Познакомиться с тарифами и рассчитать стоимость доставки можно со страницы доставка.

Почтой России

Рассчитать стоимость наземной посылки и выбрать удобное для Вас почтовое отделение можно со страницы доставка.

Возврат и обмен

Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.

Для обмена товара необходимо:

  • Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
  • Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
  • Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена

Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.

Мы обменяем ранее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки Почты России и транспортных компаний.

Все о гарантиях покупателя Вы можете прочитать здесь

Подробное описание

Чем отличаются чёрный, зеленый и белый перец?

Разный цвет перца

 Ничем: это плоды одного и того же многолетнего растения семейства перечные. Родом из Индии, культивируется в тропиках. В диком виде не встречается.

из недозрелых плодов получают чёрный перец. Горошины обдают кипятком и      сушат на солнце или в специальных машинах;
из созревших и очищенных - белый перец;
созревшие и обработанные во время сушки плоды - это зеленый перец.

Как определить качественный чёрный перец горошком?

качество черного перца.jpg

Равномерный цвет с коричневатым оттенком
размер горошин должен быть 3-5 мм
характерный сильный запах
плотные зёрна
яркий жгучий вкус

Для перца горошком существует ГОСТ!

Черный перец тем лучше, чем он тверже, темнее, тяжелее. 1000 зерен черного перца хорошего качества должны весить 460 гр.

примеси в чёрном перце.jpg

ГОСТ 29050-91 гласит о том, что:
примесей должно быть не более 3%
горошин с плесенью не более 1%
доля лёгких зерен не более 5%

Как определить качество перца.jpg

Простой тест для определения легких зерен

Попробуйте раздавить горошину: качественный перец имеет плотные твёрдые горошины, старый и некачественный легко разбавится или рассыпется в труху

Попробуйте приготовить

классические римские спагетти "Качо пепе" ("сыр и перец")

Зарабатывайте вместе с нами!

Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб». Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!
Отзывы Всего отзывов: 7
Айдиго 19 Октября 2015

Отзыв

Добрый день, Иван!
Хотим пояснить ситуацию. Для производства Перца черного горошком Профи 800г (банка) используется сырьё со следующими характеристиками: страна происхождения – Вьетнам, плотность 570г/л, физико-химические показатели не ниже требований ГОСТ 29050-91. В частности, массовая доля легковесных зерен по ГОСТу не должна превышать 5%. В нашей производственной лаборатории была произведена проверка Перца черного горошком из возвращенной Вами упаковки с использованием методики, указанной в ГОСТ 28875-90 п.3.7, массовая доля легковесных зерен составила 2.47%. Благодарим Вас за отзыв, всегда готовы предоставить информацию о качественных характеристиках нашей продукции.
Иван 07 Октября 2015

Отзыв

Все верно, в высшем качестве, пустые горошины недопустимы, в нормальном качестве они допустимы, но! не в таком количестве, как это оказалось в вашем продукте...  
Айдиго 07 Октября 2015

Отзыв

Иван, передали Вашу претензию на производство. Наш перец - высшего качества, пустые горошины там быть не должны. Будем разбираться в ситуации.
Написать отзыв

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

войти зарегистрироваться
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
средняя
оценка
5

QR-код

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.

Создание оптового аккаунта
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3

Ваш email*

Пароль*

Повторите пароль*

Короткое
наименование*

Юридический
адрес*

ИНН*

ОГРН*

* - поля, обязательные для заполнения

Перевод в оптовый аккаунт
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3

Регистрация успешнa!

Вы уже можете начать покупки в нашем магазине. Скидка оптового клиента будет доступна после прохождения модерации.
Срок рассмотрения заявки на регистрацию в оптовой программе – до 5 рабочих дней.

Перейти в каталог