Куркума 750 г

3.25
отзывы
Рецепт
Описание
состав
Характеристики
Артикул:  72240
Вес брутто:  850.0г
Вес нетто:  0.75
В коробке:  8пач.
описание товара

Куркума - незаменимая пряность для плова. Ее используют как безопасный пищевой краситель и источник антиоксидантов. При этом куркума обеспечивает свежеть блюдам, увеличивая их срок хранения. Рекомендации по применению: примерная дозировка на 4 порции - 1/4 ч. л.

ВЕС: 750 г
Оплата

Оплатите товар любым удобным для Вас способом!

Картой в момент оформления на сайте

Оплатите заказ банковской картой в момент оформления заказа. Оплата проходит через авторизационный сервер процессингового центра Сбербанка. Прием платежей происходит через защищенное безопасное соединение с использованием 256-битного шифрования. Применяемые технологии гарантируют сохранность личных данных держателей карт.

В момент получения заказа

Вы можете оплатить Ваш заказ наличными или картой при самовывозе из офиса интернет-магазина, доставке курьером до двери, а также при получении в пункте выдачи транспортной компании. Будьте внимательны, в настоящее время нет возможности оплаты наложенным платежом. Вы можете оплатить заказ электронным платежом на сайте или связаться с оператором по телефону для выбора альтернативного способа оплаты.

По выставленному счету

Оплата по безналичному расчету производится только для юридических лиц. Подробнее о работе с юридическими лицами можно прочитать здесь.

Доставка

Мы доставляем заказы в любую точку России и Казахстана. Вы можете получить Ваш заказ, оформив доставку:

Курьером по Екатеринбургу и городам-спутникам

Бесплатная доставка по Екатеринбургу, Березовскому и В.Пышме при сумме заказа от 1200 р. Доставка на текущий день оформляется при заказе до 9 утра. Подробнее здесь.

Самовывозом из офиса в Екатеринбурге

Заберите свой заказ бесплатно из офиса интернет-магазина по адресу: Режевской тракт, 15 км, участок №4. Схема проезда здесь.

Вы можете оплатить Ваш заказ наличными или картой при самовывозе из офиса интернет-магазина, доставке курьером до двери, а также при получении в отделении почты России или пункте выдачи транспортной компании. Будьте внимательны, при оплате наложенным платежом возможно взимание дополнительной комиссии в отделении почты России.

Транспортными компаниями

Мы доставляем заказы ТК СДЕК и DPD. Вы можете выбрать доставку курьером до двери или забрать заказ самостоятельно из пунктов выдачи транспортных компаний.

Почтой России

В настоящее время доставка Почтой России осуществляется только по предварительной оплате. Вы можете оплатить заказ при оформлении электронным платежом на сайте или связаться с оператором для выбора альтернативного способа оплаты.
Вы можете получить товар не по прописке, указав любой адрес и индекс, где удобнее получить заказ.

Возврат и обмен

Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.

Для обмена товара необходимо:

  • Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
  • Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
  • Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена

Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.

Мы обменяем ранее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки Почты России и транспортных компаний.

Все о гарантиях покупателя Вы можете прочитать здесь

Подробное описание

Что такое куркума?

Желтый имбирь или сестра имбиря, как её ласково называют. Это растение семейства имбирных, родом из Юго-Восточной Индии. Стебли и корневища используются как пряность.

как растёт куркума.png

Виды куркумы

Существует свыше 40 разновидностей этого растения, но в кулинарии и пищевой промышленности используются лишь четыре:

Куркума домашняя (длинная), или турмерик – самая известная пряность родом с Востока. Также популярна в Америке и в Англии.

Куркума круглая используется для изготовления куркумового крахмала.

Куркума цедоария. Имеет горький и жгучий вкус. В виде маленьких кусочков применяется для производства ликеров.

Куркума ароматная применяется в кулинарии.

куркума кулинария.jpg

Качество свежей и молотой куркумы

Корень растения нужно выбирать плотный, достаточно упругий, не мягкий и без внешних повреждений.

Интенсивность оттенка зависит от сорта и места произрастания корня, желтый цвет дает пигмент куркумин. Данного пигмента больше в домашней культуре, чем в дикорастущей.

Качественная куркума

Немаловажен запах. Корень можно слегка сковырнуть ногтем, а порошок потереть кончиками пальцев. Свежая куркума при растирании будет пахнуть достаточно ярко. Если запах слабый или отсутствует – продукт старый и в пищу не годится.

Порошок куркумы следует выбирать без комочков, рассыпчатый. Упаковка должна быть герметичной.

Состав куркумы

Содержит микродозы  витаминов К, В, В1, В3, В2, С и микроэлементы: кальций, железо, фосфор и йод.

Эфирные масла, которые оказывают исцеляющее действие

Самый главный элемент - это куркумин. Именно он придает желтый цвет. 

Из куркумина делают пищевую добавку Е100 (турмерик)

которая очень часто используется для производства майонеза, сыров, сливочного масла, маргарина и йогурта. Турмерик придает продуктам красивый желтый оттенок.

турмерик.jpg

Полезные свойства куркумы

1. Стимулирует обменные процессы желудочно-кишечного тракта

2.  Противовоспалительное средство без побочных явлений

3.  Тормозит развитие меланомы и способствует уничтожению ее клеток

4.  Натуральный антибиотик, стимулирующий работу мозга

 Можно ли похудеть на куркуме?

Пока научно не доказано,но установлено, куркума способна предотвратить возобновление роста жировых клеток после сбрасывания веса

тафтс.png

Исследования, опубликованные в 2009 году университетом Тафтса, говорят о том, что в растущей жировой ткани образуются новые кровеносные сосуды. За счет этого и увеличивается вес. Исследования на животных показали, что введение куркумина в жировые клетки останавливает рост новых кровеносных сосудов, и жировая ткань не разрастается. В результате происходит снижение веса.

Простой рецепт риса с куркумой и чесноком

Рис - 200 г
Вода - 500 мл
Куркума - 1 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 40 г
Зелень - по желанию
рецепт.jpg

Высыпать рис в кастрюлю, добавить холодную воду, куркуму, соль.
Когда вода закипит, уменьшить огонь, закрыть крышкой и варить 20 минут.
Порубить чеснок и зелень, перемешать с рисом. Приятного аппетита!

Противопоказания к применению

Куркума оказывает довольно сильное воздействие на организм, не рекомендуется употреблять при:
Хронических заболеваниях;
Желчекаменной болезни;
забитых желчевыводящих путей;
на первых месяцах беременности;
приём диабетических препаратов;
приём антикоагулянтов - препаратов, разжижающих кровь

Не рекомендуется детям до 2-х лет! 

Дозировка

Куркумой не стоит злоупотреблять. Допустимое использование при готовке:

2-3 грамма пряности на 5-6 порций 
или 1/2 чайной ложки на 1,5-2 кг пищи

В нашем интернет-магазине купить куркуму можно в 3-х разных фасовках: 

куркума фасовки.jpg
Куркума молотая 15 г: https://aidigo-shop.ru/product/kurkuma_molotaya/
Куркума 110 г: https://aidigo-shop.ru/product/kurkuma_1/
Сегмент HoReCa куркума 750 г: https://aidigo-shop.ru/product/kurkuma/

А ещё куркума  - очень красивый цветок! 

куркума цветок.jpg

Зарабатывайте вместе с нами!

Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб». Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!
Отзывы Всего отзывов: 8
Без имени 12 Апреля 2018
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
5

Плюсы

большой объем по приемлемой цене

Отзыв

берем здесь куркуму уже не первый раз, качество устраивает.
Использую часто для лечения горла и насморка. Горло вылечивается моментально. В период эпидемий пью во внутрь и тоже помогает не заболеть или если все-таки подхватила инфекцию, то она проходит быстро.
владимир 07 Ноября 2017
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
1.5

Плюсы

Плюсы были бы если бы название хоть на 10% соответствовало Качеству!

Минусы

Куркумы - НОЛЬ!один крахмал!!!

Отзыв

Куркумы почти НЕТ!!! Зато крахмала в достатке!!!Сразу коогулируется в нерастворимые комки-один крахмал!Куркума если натуральная прекрасно растворяется,а это УЖАС,что за продукт!!!
Ответ интернет-магазина
Добрый день, Владимир!
Мы уже написали Вам на почту для уточнения всех нюансов возникшей ситуации. Вы не ответили. На всю нашу продукцию есть сертификаты и декларации.
Екатерина 25 Марта 2017

Отзыв

В куркуме содержится сератонин - гармон счастья. Готовьте и получайте удовольствие.
Написать отзыв

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

войти зарегистрироваться
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
средняя
оценка
5

QR-код
Закрыть

Добро пожаловать на сайт интернет-магазина «Айдиго»!

Уведомляем Вас, что на нашем сайте происходит сбор Ваших метаданных (cookie, IP-адрес, местоположение),
а также личных данных (email, адрес и ФИО), указанных Вами при регистрации.

Узнать подробнее
Создание оптового аккаунта
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3

Ваш email*

Пароль*

Повторите пароль*

Короткое
наименование*

Юридический
адрес*

ИНН*

ОГРН*

* - поля, обязательные для заполнения

Перевод в оптовый аккаунт
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3

Регистрация успешнa!

Вы уже можете начать покупки в нашем магазине. Скидка оптового клиента будет доступна после прохождения модерации.
Срок рассмотрения заявки на регистрацию в оптовой программе – до 5 рабочих дней.

Перейти в каталог