Когда вы дома и времени много, можно позволить себе придаться кулинарным изыскам: сходить в магазин, купить все продукты - муку, сахар, дрожжи, яйца. Потом прийти домой и приготовить тесто, подождать пока оно поднимется, потом уже сформировать желаемые изделия и поставить запекаться.
А если времени на домашнюю готовку у вас катастрофически не хватает?
Кажется, что приготовить выпечку быстро невозможно. Но как же тогда справляются повара в ресторанах? Заказов там в разы больше, чем на вашей собственной кухне! Может у них есть свой "мучной" секрет?
Секрет поваров - смеси для выпечки
Что если мы скажем вам, что есть готовые смеси для выпечки? Достаточно смешать их с водой (кефиром/молоком) и добавить яиц, если это необходимо.
"Сплошная химия!" - возможно, скажете вы. А мы не будем придумывать вымышленные аргументы. Просто взгляните на состав той же смеси для приготовления шарлотки: мука рисовая, крахмал тапиоковый, сахар, яблоки сушеные, крахмал кукурузный, мука льняная, мука амарантовая, разрыхлители: сода пищевая, лимонная кислота.
Да, из химии тут разве что сода и лимонная кислота. Достаточно безвредные компоненты, согласны?
Более того, многие представленные смеси "улучшены" - в них добавлены питательные компоненты, которые содержат витамины и полезные минералы: кальций, железо. Многие из смесей не содержат глютена, что тоже очень полезно.
Все смеси собраны в этом разделе.
Что можно приготовить из смесей для выпечки?
Из смесей можно готовить хлеб, бисквиты, шарлотки, пироги, пиццу, блинчики, оладьи, фалафель - ассортимент очень большой, вам наверняка что-то да приглянется.
Кстати, у нас в каталоге представлены смеси для выпечки для оптовых клиентов. Напишите нам, и мы пришлем прайс и рецептуры блюд, которые можно приготовить из этих смесей.
Читайте также:
______________
Еще больше рецептов "Айдиго" в наших соцсетях:
- Каждый день новые рецепты и обзоры.
- Оперативная информация о скидках и новинках.
- Участвуйте в конкурсах и получайте призы.
Комментарии