11 марта начинается самая горячая, аппетитная и вкусная неделя - Масленица.
В ассортименте нашего магазина вы легко найдете все для идеальных блинов - разрыхлитель, муку, пряности, молоко, смеси для выпечки и прочее.
А те, кто дочитает до конца новость - найдет еще и подарок - ссылку на большой сборник самых вкусных рецептов к Масленице.
Продукты для блинов
Чтобы приготовить самые вкусные блины рекомендуем купить:
Ингредиенты для пышных блинов и оладушек
Добавки для необычного вкуса
Топинамбур - идеальная добавка к блинам
Топинамбур - 100% натуральный суперфуд. Именно в порошке находится концентрат инулина, поэтому он даже полезнее свежего плода. В порошке топинамбура находится целый комплекс полезных веществ: 16 аминокислот, большое количество железа, цинка, магния, витамина С, группы В, органические кислоты и другие полезные вещества. Замените часть муки топинамбуром - на стакан муки будет достаточно 1 столовой ложки порошка.
Еще больше о топинамбуре можно прочитать здесь.
Готовые смеси и наборы для приготовления
Мука высшего сорта для идеальной консистенции теста
Масло для жарки
Молоко для утонченного вкуса
Топпинги и варенье для яркого вкуса
Рецепт блинов
Кружевные блинчики
Ингредиенты: молоко (или теплая вода) - 350 мл, вода кипяченая 90℃ - 300 мл, яйцо - 3 шт, сахар - 2 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., сода - 1/2 ч. л., мука - 250 г, растительное масло - 4 ст. л.
В миске взбейте яйца до пышной пены, добавьте сахар и соль, взбейте снова. Влейте 150 мл воды комнатной температуры, перемешайте и добавьте муку, смешайте до однородности тесто. Добавьте разрыхлитель, перемешайте и влейте оставшуюся воду комнатной температуры, постоянно помешивая. Затем влейте 2 ст. л. растительного масла, перемешайте до однородной массы и начните тонкой струей вводить кипяток в тесто, постоянно помешивая. Когда тесто станет однородным - влейте оставшееся масло и не перемешивайте.
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде до запекания с каждой стороны.
Больше интересных рецептов вы найдете в гайде, где собраны рецепты блинов на все вкусы: соленые, сладкие, с начинками и без, блины без глютена и лактозы, панкейки и торты.
Подписывайтесь на нас в Telegram и получите гайд в подарок!
Комментарии