Сумах молотые ягоды 95 г

-0%
отзывы
Рецепт
Описание
состав
Характеристики
Артикул:  97305
Вес брутто:  120.0г
Вес нетто:  0.095
В коробке:  10бл./6пач.
описание товара

Плоды сумаха, используемые в качестве пряности еще древними римлянами, служили им для того же, для чего мы сейчас используем уксус и лимонный сок. Кислый, терпкий, немножко вяжущий вкус сделал сумах популярной пряностью в арабской и кавказской кухнях.

ВЕС: 95 г
Оплата

Оплатите товар любым удобным для Вас способом!

Картой в момент оформления на сайте

Оплатите заказ банковской картой в момент оформления заказа. Оплата проходит через авторизационный сервер процессингового центра Сбербанка. Прием платежей происходит через защищенное безопасное соединение с использованием 256-битного шифрования. Применяемые технологии гарантируют сохранность личных данных держателей карт.

В момент получения заказа

Вы можете оплатить Ваш заказ наличными или картой при самовывозе из офиса интернет-магазина, доставке курьером до двери, а также при получении в пункте выдачи транспортной компании. Будьте внимательны, в настоящее время нет возможности оплаты наложенным платежом. Вы можете оплатить заказ электронным платежом на сайте или связаться с оператором по телефону для выбора альтернативного способа оплаты.

По выставленному счету

Оплата по безналичному расчету производится только для юридических лиц. Подробнее о работе с юридическими лицами можно прочитать здесь.

Доставка

Мы доставляем заказы в любую точку России и Казахстана. Вы можете получить Ваш заказ, оформив доставку:

Курьером по Екатеринбургу и городам-спутникам

Бесплатная доставка по Екатеринбургу, Березовскому и В.Пышме при сумме заказа от 1200 р. Доставка на текущий день оформляется при заказе до 9 утра. Подробнее здесь.

Самовывозом из офиса в Екатеринбурге

Заберите свой заказ бесплатно из офиса интернет-магазина по адресу: Режевской тракт, 15 км, участок №4. Схема проезда здесь.

Вы можете оплатить Ваш заказ наличными или картой при самовывозе из офиса интернет-магазина, доставке курьером до двери, а также при получении в отделении почты России или пункте выдачи транспортной компании. Будьте внимательны, при оплате наложенным платежом возможно взимание дополнительной комиссии в отделении почты России.

Транспортными компаниями

Мы доставляем заказы ТК СДЕК и DPD. Вы можете выбрать доставку курьером до двери или забрать заказ самостоятельно из пунктов выдачи транспортных компаний.

Почтой России

В настоящее время доставка Почтой России осуществляется только по предварительной оплате. Вы можете оплатить заказ при оформлении электронным платежом на сайте или связаться с оператором для выбора альтернативного способа оплаты.
Вы можете получить товар не по прописке, указав любой адрес и индекс, где удобнее получить заказ.

Возврат и обмен

Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.

Для обмена товара необходимо:

  • Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
  • Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
  • Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена

Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.

Мы обменяем ранее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки Почты России и транспортных компаний.

Все о гарантиях покупателя Вы можете прочитать здесь

Подробное описание

Где растёт сумах?

Сухие плоды многолетнего кустарника из семейства сумаховых. Второе название - уксусное дерево.

sumah_gde_rastet.png

Растёт практически по всему миру, наибольшее количество видов  — в Южной Африке

В какие блюда добавлять сумах. С какими пряностями он сочетается?

мясо.jpg
•Салаты и маринады для придания терпкого и кисловатого вкуса
•К блюдам из бобовых и круп для придания пикантности 
•К соусам для мяса из йогурта и кефира
•Котлеты, шаурма, шашлык с сумахом – восточная классика

Простой маринад (на 300-400 г мяса):

1 большая луковица
1 ст. л. сумаха
соль, перец -  по вкусу
Мясо замариновать с луком, перцем и сумахом, как на шашлык. Оставить минут на 40, посолить и жарить на сковороде-гриль.

или попробуйте печеного цыплёнка по нашему рецепту:

Для соуса с сумахом

смешать 100 мл йогурта или сметаны с 1 ч. л. сумаха. По желанию добавить порубленный чеснок, паприку, оливковое масло и цедру лимона.

сочетание с пряностями.png

Идеально сочетается с зирой, гвоздикой, тимьяном, кориандром, мускатным орехом, жгучим перцем 

Как определить качество сумаха

Определить качество пряности в домашних условиях просто: это цвет. Чем насыщеннее порошок, тем качественнее пряность:

качество сумаха.png

Хранить пряность нужно в плотно закрытой посуде, желательно стеклянной или керамической, вдали от солнечных лучей. Когда же его срок годности истекает или подходит к концу, характерный рубиновый оттенок порошка пропадает.

Полезные свойства сумаха

sumah-6 (1).jpg

Противопоказания: 

язвенная болезнь желудка и повышенная свёртываемость крови

Фасовки "Айдиго"

111.jpg
 Для продвинутых кулинаров,95 г: https://aidigo-shop.ru/product/sumakh_molotye_yagody/
 HoReCa-сегмент,  увеличенный объём 700 г: https://aidigo-shop.ru/product/sumakh/
 HoReCa-макси дой-пак 2000 г: https://aidigo-shop.ru/product/sumakh_poroshok_doy_pak_2_kg/

Зарабатывайте вместе с нами!

Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб». Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!
Сумах молотые ягоды 95 г
Цена
210.00  
Осталось менее 10 штук!
Гарантия качества
эксперт по пряностям

Неоднородный порошок красно-коричневого цвета, кислый, чуть вяжущий на вкус.

узнать подробнее
Отзывы Всего отзывов: 7
Наталия 09 Января 2017

Отзыв

О,как он хорош в плове,как он "дружит" с кумином (зирой).Наталья, особое спасибо за рецепт турецкого салата!
Наталья 22 Апреля 2016

Отзыв

В меру кислый и ароматный. В салаты добавляю и соусы.
Хочу с вами поделиться одним традиционным турецким салатом для шашлыка. Его готовят и в семьях, и в ресторанах, и в небольших кафе. Трудно представить турецкую или другую восточную кухню без лука, который является постоянным ингредиентом многих блюд, а в данном салате, он является основным.
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты для "Традиционный турецкий салат для шашлыка":
Лук репчатый    — 4 шт, Соль    (по вкусу), Сумах    (чем больше, тем лучше), Масло оливковое    — 5 ст. л., Салат    (зеленый, 4 листика) — 4 шт, Петрушка    (по вкусу)
Алексей 23 Марта 2015

Отзыв

Хороший, годный сумах. В меру кислый и ароматный.
Написать отзыв

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

войти зарегистрироваться
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
средняя
оценка
5

QR-код

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение сайта было удобным для Вас. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.

Узнать подробнее
Создание оптового аккаунта
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3

Ваш email*

Пароль*

Повторите пароль*

Короткое
наименование*

Юридический
адрес*

ИНН*

ОГРН*

* - поля, обязательные для заполнения

Перевод в оптовый аккаунт
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3

Регистрация успешнa!

Вы уже можете начать покупки в нашем магазине. Скидка оптового клиента будет доступна после прохождения модерации.
Срок рассмотрения заявки на регистрацию в оптовой программе – до 5 рабочих дней.

Перейти в каталог