Перец душистый горошком 55 г

9 отзывов

-0%

отзывы

Рецепт

Описание

состав

Перец душистый горошек

описание товара

Аромат душистого перца сочетает в себе одновременно нотки гвоздики, корицы, мускатного ореха и черного перца, поэтому его называют «all spice» - универсальная пряность. Цельные горошины добавляют в маринады и при консервации, в мясо и супы, а также в горячие напитки.

Душистый перец медленно отдает аромат жидким блюдам, поэтому рекомендуем добавлять его в горячие блюда за 30 минут до готовности из расчета 2-3 горошины на 1 кг.

Перец душистый лучше всего хранить в виде горошин и размалывать непосредственно перед использованием, например, с помощью специальных мельниц для пряностей и специй.

Удобная небольшая пластиковая баночка позволяет долгое время хранить душистый перец без потери вкусовых и ароматических качеств благодаря своей герметичности.

ВЕС: 55 г

Душистый перец

Характеристики

Артикул:	97300
Вес нетто:	55г
Вес брутто:	90г
В коробке:	10бл./6пач.

Гарантия качества
эксперт по пряностям

Вовремя собранные и правильно высушенные горошины душистого перца – крупные, коричневого цвета, с зернистой поверхностью и сильным ароматом.
На выставке "ПродЭкспо 2013" пряности линейки "Экзотическая карусель" удостоены медали в номинации "Инновационный продукт".

Узнать о гарантиях качества "Айдиго"

Не нашли нужную информацию?

Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает

Выбрать

Отзывы

Написать отзыв

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

войти зарегистрироваться

Плюсы

Минусы

Отзыв

Вы можете загрузить не более 7 фотографий

Загрузить изображение

Всего отзывов: 9

За каждый отзыв мы начисляем до 25 бонусов на счет! Подробнее

Нина 10 января 2017

Отзыв

Отличный качественный перец. Идеальный вариант: аромат на высоте, и упаковка удобная. Всем рекомендую.

Наталья 21 апреля 2016

Отзыв

Упаковка удобная, для заготовок на зиму на год хватит, отличный перец! Для маринада копчения рыбы часто использую. Очень душистый

Татьяна 11 июля 2015

Отзыв

Да, для заготовок гораздо удобнее перец в такой упаковке, а не в пакетике: если сразу не истратишь, то всегда проблема герметично закрыть, защитить от влаги, особенно на даче, чтобы сохранить аромат.

Еще отзывы

Оплата

#SOTBIT_REGIONS_UF_PRODUCT_PAYMENT#

Доставка

Доставка
Доставим бесплатно домой или в офис в удобное для вас время при заказе от 1200 рублей.
Доставка на текущий день оформляется при заказе до 9 утра. При заказе позднее 9 утра, доставка переносится на следующий день или на срок до 3 рабочих дней. Подробнее здесь
Внимание! Доставка курьером осуществляется только по будням.

Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в пунктах выдачи по адресу:

г.Екатеринбург, ул. Куйбышева, 38, оф. 108 (ТК «Ваш курьер», 1 этаж, центральный вход).
Посмотреть на карте.
Березовский, Режевской тракт, 15 км, участок №4.
Схема проезда

Срок доставки до пункта самовывоза в Екатеринбурге - 1 рабочий день. Забрать заказ из пункта выдачи в Березовском можно в тот же рабочий день, либо на следующий - по согласованию с операторами.

Рецепт

Зеленые соленые помидоры

Скумбрия с черносливом

Аджика

Возврат и обмен

Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.

Для обмена товара необходимо:

Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена

Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.

Мы обменяем ��анее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки Почты России и транспортных компаний.

Подробное описание

Allspices (все специи) гвоздичный перец - перец душистый или ямайский перец

Не имеет ничего общего с чёрным перцем. Это недозрелые плоды тропического дерева пименты.

Это интересно:

▶ В 1570 году Франциско Хернандес, посланный королем Филиппом II на поиски пряностей, нашел дерево душистого перца в провинции Табаско. Через некоторое время его сослуживец наткнулся на такое же дерево в провинции Чанос.

▶ Потом выяснилось, что перец Табаско и перец Чанос, а также ямайский перец, открытый Колумбом, это один и тот перец, который ацтеки использовали для приготовления шоколадного какао

Универсальная приправа

Англичане называют любимую пряность «душистый перец» либо «английский перец» Они же дали ей название «allspice» – что дословно переводится как «все специи» или «универсальная приправа»

Как заготавливают душистый перец

Собирают в начале созревания и сушат, чтобы корочка стала твёрдой, затем её удаляют.

Плоды душистого перца - это ягоды:

сначала сине-зеленого цвета, после сушки— шероховатые горошины в 2-3 раза крупнее, чем у чёрного перца

Какой вкус у гвоздичного перца?

вкус специи сравнивают со смесью гвоздики, муската, корицы, горчицы, чёрного перца

Применение в кулинарии

★ супы и рагу
★ маринады и соления
★ фарш и колбасы
★ овощи
★ десерты
★ глинтвейн и компоты
★ сыр, копчености

Особую популярность ямайский перец получил в консервации.

Душистый перец медленно отдает свой аромат жидким блюдам, поэтому закладывать его надо не менее чем за полчаса до готовности

Сочетание душистого перца с другими пряностями

Гвоздика, мускатный орех, корица, фенхель, кардамон зелёный и чёрный, цедра апельсина, куркума, лавровый лист, паприка

сочетания душистого перца с другими пряностями.png

На что стоит обращать внимание при выборе перца?

В первую очередь стоит уточнить на упаковке срок ее годности и дату изготовления. Слишком старый перец не обладает ярко выраженным ароматом и вкусом, поэтому будет бесполезен. Хранить специю необходимо в герметично закрытой баночке в темном и сухом месте.

Полезные свойства

► улучшает пищеварение

► обладает успокаивающим действием

► расслабляет организм

► антисептические свойства

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов

Нарушение работы ЖКТ

Для приготовления

Сейчас смотрят

Зарабатывайте вместе с нами!

Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб». Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!

Я согласен с УСЛОВИЯМИ ПАРТНЕРСКОГО СОГЛАШЕНИЯ

узнать подробнее стать парнером

Перец душистый горошком 55 г

Цена

225.00

Выберите фасовку:

Перец душистый горошком 10 г - 40.00

Перец душистый горошком 55 г - 225.00

Перец душистый горошком 600 г - 1 634.00

Уведомить о поступлении

Цена ниже

Для получения скидки войдите или зарегистрируйтесь

При заказе от 1200 р.

Скидка 5% 213.75

При заказе от 10000 р.

Скидка 15% 191.25

Доставка от 1 дня
Подробнее

За 3 месяца у нас купили до 20 штук этого товара

Назад в категорию

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.

Перец душистый горошком 55 г

Цена ниже

Для получения скидки войдите или зарегистрируйтесь

При заказе от 1200 р.

При заказе от 2500 р.

При заказе от 4000 р.

При заказе от 5000 р.

При заказе от 6000 р.

При заказе от 8000 р.

При заказе от 10000 р.