Набор специй в мельницах Новогодний, Перчес 1.3 кг.

Внутри — четыре стеклянные мельницы с тщательно подобранными смесями: «Для мяса», «Итальянские травы», «Смесь перцев Пикантная» и «Смесь перцев с кориандром». С ними привычные блюда заиграют новыми оттенками вкуса: мясо станет ароматнее, овощи — аппетитнее, а паста и салаты приобретут выразительные пряные нотки.

Зелёная подарочная коробка выглядит стильно и празднично, поэтому набор можно сразу вручать в подарок — дополнительная упаковка не понадобится.

Что входит в набор специй «Перчес»?

1. Смесь перцев «Пикантная», 35 г

Яркая комбинация чили, чёрного и белого перца, паприки, кориандра, горчицы и морской соли. Придаёт блюдам приятную остроту и насыщенный пряный аромат.

Куда добавить: к мясу на гриле, запечённому картофелю, овощам, домашним соусам и маринадам.

Совет от «Айдиго»: попробуйте измельчить немного смеси на горячие картофельные дольки сразу после запекания.

2. «Итальянские травы», 60 г

Ароматная смесь с базиликом, розмарином, тимьяном, чабером, эстрагоном, розовым перцем, паприкой и морской солью. Поможет добавить любимым блюдам средиземноморские нотки.

Куда добавить: в пасту, пиццу, томатные соусы, запечённые овощи, курицу и домашнюю фокаччу.

Совет от «Айдиго»: дополните смесью томатный соус для пасты или посыпьте ею овощи перед запеканием.

3. Приправа «Для мяса», 40 г

Универсальное сочетание морской соли, кориандра, чёрного перца, чеснока и красной паприки. Помогает подчеркнуть вкус мясных блюд и придать им аппетитный аромат.

Куда добавить: к говядине, свинине, котлетам, жаркому, мясным рулетам и блюдам на гриле.

Совет от «Айдиго»: смешайте приправу с небольшим количеством растительного масла и натрите мясо перед запеканием.

4. «Смесь перцев с кориандром», 30 г

Выразительная пряная композиция из кориандра, чили, чёрного и душистого перца, а также семян горчицы. Подходит для тех, кто любит насыщенные вкусы и аромат свежемолотых специй.

Куда добавить: к мясу, рыбе, овощным гарнирам, супам, соусам и домашним маринадам.

Совет от «Айдиго»: используйте смесь для завершающего штриха при подаче стейка или запечённых овощей.

Как использовать специи в мельницах?

Поверните механизм мельницы, чтобы измельчить необходимое количество приправы непосредственно над блюдом.

Добавляйте специи во время приготовления или перед подачей, ориентируясь на желаемую насыщенность вкуса. Свежий помол помогает раскрыть аромат пряностей.

Совет: начинайте с небольшого количества смеси. Учитывайте, что «Итальянские травы», «Для мяса» и «Смесь перцев Пикантная» уже содержат морскую соль.