Какао-масло дезодорированное JB-075 Cargill
- Продукты и сырье для Хорека (HoReCa)
- Ингредиенты и инвентарь для кондитерского и хлебопекарного производства Италика
- Какао-масло дезодорированное JB-075 Cargill купить
Какао-масло дезодорированное JB-075 Cargill 25000 г.
-0%
отзывы
Рецепт
описание товара
Какао-масло дезодорированное, Cargill - натуральное 100% масло какао премиального качества с нейтральным вкусом и ароматом. Благодаря процессу дезодорации продукт сохраняет все ценные свойства какао-масла, но не перебивает вкус и аромат других ингредиентов, что делает его универсальным для профессионального и домашнего использования.
Масло отличается стабильными физико-химическими характеристиками, имеет светло-желтый цвет, плавится при температуре около 32-35°C и обеспечивает шоколаду красивый блеск, правильную кристаллизацию и приятный хруст.
Применение:
Преимущества
- 100% натуральное какао-масло
- нейтральный вкус и аромат благодаря дезодорации
- подходит для белого, молочного и темного шоколада
- обеспечивает стабильную кристаллизацию и красивый глянец
- высокая пластичность и отличные технологические свойства
- подходит для профессиональных кондитеров и домашнего использования.
Состав: 100% какао-масло дезодорированное.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20°C.
Масло отличается стабильными физико-химическими характеристиками, имеет светло-желтый цвет, плавится при температуре около 32-35°C и обеспечивает шоколаду красивый блеск, правильную кристаллизацию и приятный хруст.
Применение:
- приготовление всех видов шоколада
- шоколадные глазури и покрытия
- корпусные конфеты, трюфели, пралине
- шоколадный велюр
- кремы, начинки и ганаши
- регулировка текучести шоколада при темперировании.
Преимущества
- 100% натуральное какао-масло
- нейтральный вкус и аромат благодаря дезодорации
- подходит для белого, молочного и темного шоколада
- обеспечивает стабильную кристаллизацию и красивый глянец
- высокая пластичность и отличные технологические свойства
- подходит для профессиональных кондитеров и домашнего использования.
Состав: 100% какао-масло дезодорированное.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20°C.
Характеристики
| Артикул: | 192249 |
| Вес нетто: | 25000г |
| Вес брутто: | 25000г |
| В коробке: | 25кг |
Не нашли нужную информацию?
Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает
ВыбратьДобавьте подробное описание к товару.
Добавьте еще фотографии с этим товаром.
Хочу рецепты с этим продуктом.
Нужен состав продукта.
Расскажите, с чем этот продукт можно приготовить.
Что еще можно приобрести с этим продуктом?
Отправить
Спасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.
Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)
Вы можете оплатить заказ при получении или оформлении заказа удобным вам способом:
- наличными
- банковской картой
- или по выставленному счету
Зарабатывайте вместе с нами!
Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб».
Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!
Я согласен с
УСЛОВИЯМИ ПАРТНЕРСКОГО СОГЛАШЕНИЯ
Цена ниже
Для получения скидки войдите или зарегистрируйтесь
При заказе от 1200 р.
Скидка 5% 48 782.50Показать ещё
При заказе от 10000 р.
Скидка 15% 43 647.50Доставка от 1 дня
Подробнее
Подробнее
Подарки в каждом заказе
Прямые поставки от производителя = гарантия качества
Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи
войти зарегистрироватьсяоценка 5
Мы ждем Вашей оценки! Будьте первыми!
За каждый отзыв мы начисляем до 25 бонусов на счет! Подробнее