- Специи,пряности и приправы Айдиго
- HoReCa (Профи)
- Банки Профи
- Чеснок гранулированный
Чеснок гранулированный 900 г
Обладая пикантным насыщенным вкусом и ароматом, чеснок является обязательным ингредиентом тысяч блюд народов всего мира. Он отлично гармонирует с любым мясом, украшает блюда из птицы, прекрасно дополняет блюда из овощей и грибов, хорошо сочетается с творогом и сыром. Часто чеснок добавляют в соусы на основе сметаны и майонеза.
Как выглядит качественный сушеный чеснок?
Хорошо сыпучие мелкие гранулы бежевого цвета с ярким чесночным ароматом, без поджаренных кусочков и остатков шелухи.
Большая банка из коллекции "Профи" отлично подходит любителям готовить, профессионалам и HoReCa. Оптимальный объем - упаковка заменит более 20 стандартных пачек пряностей с ощутимой выгодой в цене!
Банка также позволяет долгое время хранить чеснок без потери вкусовых и ароматических качеств, благодаря своей герметичности.
ВЕС: 900 гАртикул: | 57393 |
Вес нетто: | 900г |
Вес брутто: | 994г |
В коробке: | 8пач. |
эксперт по пряностям
В горячие блюда чеснок лучше добавлять в самом конце приготовления, аромат будет ярче.
Узнать о гарантиях качества "Айдиго"Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает
ВыбратьСпасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.
Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)
Доставим бесплатно домой или в офис в удобное для вас время при заказе от 1200 рублей.
Доставка на текущий день оформляется при заказе до 9 утра. При заказе позднее 9 утра, доставка переносится на следующий день или на срок до 3 рабочих дней. Подробнее здесь
Внимание! Доставка курьером осуществляется только по будням.
Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в пунктах выдачи по адресу:
г.Екатеринбург, ул. Куйбышева, 38, оф. 108 (ТК «Ваш курьер», 1 этаж, центральный вход).
Посмотреть на карте.
Березовский, Режевской тракт, 15 км, участок №4.
Схема проезда
Срок доставки до пункта самовывоза в Екатеринбурге - 1 рабочий день. Забрать заказ из пункта выдачи в Березовском можно в тот же рабочий день, либо на следующий - по согласованию с операторами.
Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.
Для обмена товара необходимо:
- Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
- Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
- Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена
Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.
Мы обменяем ��анее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки Почты России и транспортных компаний.
Чеснок – самая популярная овощная культура по всему миру
Листья, стрелки, цветы, луковицы – всё употребляется в пищу
Родиной считается Средняя Азия
Исторические факты
★Пифагор называл чеснок королем пряностей.
★Древние римляне считали, что чеснок лечит от всех болезней, поэтому он входил в рацион легионеров.
★В Европе чеснок появился 5000 лет назад. Главными лекарствами были чеснок и опиум: из мака делали опийную вытяжку, смешивали ее с чесночным соком и вином. Этой смесью поили больных, смачивали повязки, чтобы предотвратить заражение и снизить боль.
Столица чеснока во Франции – город Сен-Клер в Гаскони
С июля по январь на ярмарке продают один товар — чеснок, в огромных количествах всех сортов и видов. Лучшим считается местный.В августе в городе проходит праздник чеснока.

Виды сушеного чеснока
В промышленных объёмах чеснок тщательно промывают, нарезают и сушат в специальных машинах.▶Чесночный порошок – самая мелкая фракция
▶Гранулированный чеснок – чуть крупнее
▶Чеснок в виде хлопьев
Применение чеснока в кулинаринии
Мясо, птица, супы, холодец, морепродукты, несладкие булочки и хлеб.
Сушеный чеснок следует добавлять за 2-3 минуты до готовности, чтобы сохранить полезные элементы и эфирные масла.
Полезный совет: чтобы удалить неприятный запах от съеденного чеснока, нужно запить его молоком.
Польза и калорийность сушеного чеснока

Калорийность сушеного чеснока составляет 345 ккал на 100 грамм
Сушеный чеснок не уступает свежему в пользе, практически все витамины сохраняются в процессе сушки.
В составе чеснока есть:
★Холин - главный источник витамина B4;
★Витамины группы B, C, E, K, PP;
★Калий, кальций, магний, цинк, железо, йод, фосфор, натрий.
Адыгейская чесночная соль - царица кавказской кухни
Все пряности и специи для этого рецепта можно купить у нас в интернет-магазине:
Соль гималайская розовая - 250 г
Кориандр молотый - 1/2 ст. л.
Перец красный молотый - 1 ч. л.
Перец черный молотый - 1/2 ст. л.
Приправа Хмели-сунели - 1/2 ст. л.
Тимьян - 1/2 ст. л.
Паприка молотая - 1/2 ст. л.
Базилик сушеный - 1/2 ст. л.
Петрушка - 1/2 ст. л.
Майоран - 1/2 ст. л.
Укроп - 1/2 ст. л.
Чеснок - 1 головка
Полезные свойства чеснока
▶Способен убивать болезнетворные бактерии▶Препятствует образованию холестерина
▶Обладает отхаркивающим эффектом
▶Стимулирует иммунитет
▶Профилактика образования камней в почках
▶Борется с авитаминозом
Противопоказания к употреблению чеснока
С осторожностью следует принимать при:✔ язва желудка;
✔ гастрите;
✔ заболеваниях печени;
✔ заболеваниях почек;
✔геморрое;
✔эпилепсии;
✔гипертонии;
✔ астме.
В ассортименте интернет-магазина "Айдиго" сушеный чеснок представлен:

Чеснок-порошок (750 г) сегмент HoReCa
Чеснок гранулированный (900 г) сегмент HoReCa
Чеснок сушеный кусочками (55 г) премиальный сегмент
Чёрный чеснок - новый тренд в кулинарии
Или ферментированный чеснок. Получается продукт без резкого запаха, а вкус сладкий и густой с оттенками бальзамического уксуса.Черный чеснок очень популярен в Японии, США, Австралии, Европейском Союзе и используется в дорогой кухне.
Процесс приготовления очень трудоёкмкий: держать чеснок ровно месяц в подогретой духовке при определенной влажности
Зарабатывайте вместе с нами!
Цена ниже
Для получения скидки войдите или зарегистрируйтесь
При заказе от 1200 р.
Скидка 5% 831.25При заказе от 10000 р.
Скидка 15% 743.75Подробнее
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.
Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи
войти зарегистрироватьсяоценка 5
Плюсы
Минусы
Отзыв
Плюсы
Минусы
Отзыв
Высокое качество.
Цвет гранул и аромат 100 баллов
Плюсы
Минусы
Отзыв