Айдиго-мельница "Перец черный горошек" 205000 г
Цена
214.00
- Специи,пряности и приправы Айдиго
- Специи в подарок
- Специи в подарок
- Айдиго-мельница "Перец черный горошек"
Айдиго-мельница "Перец черный горошек" 205000 г
-0%
отзывы
Рецепт
состав
описание товара
Черный перец особенно ценится за свою неповторимую жгучесть. В блюда его закладывают цельными горошинами или перемалывают.
Рекомендации по применению: используйте как универсальную пряность во все любимые вами блюда. Добавлять в конце приготовления, либо в готовое блюдо по вкусу.
Вес: 60 г
Рекомендации по применению: используйте как универсальную пряность во все любимые вами блюда. Добавлять в конце приготовления, либо в готовое блюдо по вкусу.
Вес: 60 г
Характеристики
| Артикул: | 86103 |
| Вес нетто: | 205000г |
| Вес брутто: | 55г |
| В коробке: | 5бл./8пач. |
Гарантия качества
эксперт по пряностям
эксперт по пряностям
На нашем производстве черный перец горошком проходит обязательную стадию калибровки. Только крупные, отобранные горошины черного перца попадают в мельницу Айдиго. Узнать о гарантиях качества "Айдиго"
Не нашли нужную информацию?
Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает
ВыбратьДобавьте подробное описание к товару.
Добавьте еще фотографии с этим товаром.
Хочу рецепты с этим продуктом.
Нужен состав продукта.
Расскажите, с чем этот продукт можно приготовить.
Что еще можно приобрести с этим продуктом?
Отправить
Спасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.
Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)
Подробное описание
Чем отличаются чёрный, зеленый и белый перец?
Ничем: это плоды одного и того же многолетнего растения семейства перечные. Родом из Индии, культивируется в тропиках. В диком виде не встречается.
►из недозрелых плодов получают чёрный перец. Горошины обдают кипятком и сушат на солнце или в специальных машинах;
►из созревших и очищенных - белый перец;
►созревшие и обработанные во время сушки плоды - это зеленый перец.
Как определить качественный чёрный перец горошком?
★Равномерный цвет с коричневатым оттенком
★размер горошин должен быть 3-5 мм
★характерный сильный запах
★плотные зёрна
★яркий жгучий вкус
Для перца горошком существует ГОСТ!
Черный перец тем лучше, чем он тверже, темнее, тяжелее. 1000 зерен черного перца хорошего качества должны весить 460 гр.
ГОСТ 29050-91 гласит о том, что:
примесей должно быть не более 3%
горошин с плесенью не более 1%
доля лёгких зерен не более 5%
Простой тест для определения легких зерен
Попробуйте раздавить горошину: качественный перец имеет плотные твёрдые горошины, старый и некачественный легко разбавится или рассыпется в трухуПопробуйте приготовить
классические римские спагетти "Качо пепе" ("сыр и перец")
Сейчас смотрят
Зарабатывайте вместе с нами!
Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб».
Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!
Я согласен с
УСЛОВИЯМИ ПАРТНЕРСКОГО СОГЛАШЕНИЯ
Цена ниже
Для получения скидки войдите или зарегистрируйтесь
При заказе от 1200 р.
Скидка 5% 203.30Показать ещё
При заказе от 10000 р.
Скидка 15% 181.90Доставка от 1 дня
Подробнее
Подробнее
За 3 месяца у нас купили до 20 штук этого товара
Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи
войти зарегистрироватьсяоценка 5
Отзыв
Отзыв
Отзыв