Агар-агар 90 г

21 отзыв
-0%
отзывы
Рецепт
Описание
состав
Характеристики
Артикул:  103439
Вес брутто:  120.0г
Вес нетто:  0.09
В коробке:  10бл./6пач.
Скачать спецификацию
описание товара

Порошок, названный агар-агар, получают из красных и бурых водорослей, которые произрастают на Белом и Черном море, а также в Тихом океане. Вязкость агар-агара в несколько раз превышает желатин. К тому же, он не плавится при комнатной температуре, поэтому лучше подходит для желе, тортов и других десертов.

Сила геля - 900. 

ВЕС: 90 г
Гарантия качества
эксперт по пряностям

Качественный агар не имеет вкуса и запаха. При кипячении образует прозрачный раствор. При застывании становится чистым и крепким гелем.
На выставке "ПродЭкспо 2013" пряности линейки "Экзотическая карусель" удостоены медали в номинации "Инновационный продукт".

Узнать о гарантиях качества "Айдиго"
Не нашли нужную информацию?

Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает

Выбрать
Добавьте подробное описание к товару.
Добавьте еще фотографии с этим товаром.
Хочу рецепты с этим продуктом.
Нужен состав продукта.
Расскажите, с чем этот продукт можно приготовить.
Что еще можно приобрести с этим продуктом?
Отправить

Спасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.

Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)

Оплата

Оплатите товар любым удобным для Вас способом!

Картой в момент оформления на сайте

Оплатите заказ банковской картой в момент оформления заказа. Оплата проходит через авторизационный сервер процессингового центра Сбербанка. Прием платежей происходит через защищенное безопасное соединение с использованием 256-битного шифрования. Применяемые технологии гарантируют сохранность личных данных держателей карт.

В момент получения заказа

Вы можете оплатить Ваш заказ наличными или картой при самовывозе из офиса интернет-магазина, доставке курьером до двери, а также при получении в пункте выдачи транспортной компании. Будьте внимательны, в настоящее время нет возможности оплаты наложенным платежом. Вы можете оплатить заказ электронным платежом на сайте или связаться с оператором по телефону для выбора альтернативного способа оплаты.

По выставленному счету

Оплата по безналичному расчету производится только для юридических лиц. Подробнее о работе с юридическими лицами можно прочитать здесь.

Доставка

Мы доставляем заказы в любую точку России. Вы можете получить Ваш заказ, оформив доставку:

Курьером по Екатеринбургу и городам-спутникам

При сумме заказа от 1200 р. по Екатеринбургу, Березовскому и В.Пышме доставим бесплатно. Доставка на текущий день оформляется при заказе до 9 утра. Подробнее здесь.

Самовывозом в Екатеринбурге и Березовском

Заберите свой заказ бесплатно из офиса интернет-магазина по адресам:
г.Екатеринбург, ул. Куйбышева, 38, оф. 108 (ТК «Ваш курьер», 1 этаж, центральный вход).
Посмотреть на карте
Березовский, Режевской тракт, 15 км, участок №4.
Посмотреть на карте. Схема проезда.

Транспортными компаниями

Мы доставляем заказы ТК СДЭК и Boxberry. Познакомиться с тарифами и рассчитать стоимость доставки можно со страницы доставка.

Почтой России

Рассчитать стоимость наземной посылки и выбрать удобное для Вас почтовое отделение можно со страницы доставка.

Возврат и обмен

Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.

Для обмена товара необходимо:

  • Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
  • Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
  • Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена

Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.

Мы обменяем ранее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки Почты России и транспортных компаний.

Все о гарантиях покупателя Вы можете прочитать здесь

Подробное описание

Агар-агар –

это растительный желирующий загуститель, получаемый из бурых водорослей. Аналог названия «японский желатин». Рассыпчатый порошок белого цвета (может отличаться в сторону кремового оттенка)

Где растут бурые водоросли?

Где растет агар-агар

Атлантический океан: Южная Америка – побережье Чили, Африка – побережье Марокко, Европа - северное побережье Испании
Тихий океан: побережье Китая, побережье Индонезии, побережье Кореи
Японское море: Владивосток
Средиземное море: Африка – побережье Туниса

Как из водорослей получают агар. Основные этапы

агар-агар хорека.png

Чем отличается агар-агар от желатина?

agar-agar.jpg

1. Растительное происхождение (желатин животного происхождения, его получают из костей костей и хрящей);

2. Высокая желирующая способность. Агара нужно в 3 раза меньше;

3. Застывает при комнатной температуре в процессе остывания;

4. Без вкуса и запаха;

5. Подходит веганам.

Популярные рецепты

Сладкие десерты с добавлением агар-агара: мармелад, зефир, пастила и глаза зомби


Купить для этого рецепта:
Ванильный сахар
Лайм
Молоко сухое
Пищевые красители


Несладкие блюда: заливные салаты, холодцы и веган-икру

Для этого рецепта нужно всего 4 ингредиента:
Пищевые красители
Рыбный бульон или соус
Подсолнечное масло
Соевый соус


kak-zavarivat-agar.gif

Как правильно заваривать агар-агар

1. 1 чайную ложку порошка развести в тёплой воде или бульоне

Внимание! Агар не любит кислую среду, не используйте цитрусовые соки

2. Дать настояться 15 минут

3. Довести до кипения, добавить ингредиенты

4. Дать остыть

Рекомендуемые пропорции для кондитерских изделий

Рекомендуемые пропорции агар-агар

Полезные свойства агара

1. Пребиотик, питает микрофлору кишечника

2. Понижает холестерин в крови

3. Нормализует уровень глюкозы

4. Источник макро- и микро-элементов

Все фасовки агар-агара «Айдиго»

агар-виды

Агар-агар 10 г

Агар-агар 90 г

Агар-агар 850 г

Зарабатывайте вместе с нами!

Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб». Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!
Отзывы Всего отзывов: 21
Елена 05 Мая 2019
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
5

Отзыв

Покупала этот Агар в пакетиках по 10 грамм. Очень нравился. Прекрасно все схватывалось. Решила заказать побольше. Выбрала банку 90 гр. Отвратительно! Словно два разных продукта! Не застывает вообще. Выбросила, увы.
Ответ интернет-магазина
Елена, добрый день. Очень жаль, что у вас случилась такая ситуация. На самом деле весь агар-агар у нас одинаковый и расфасовывается по упаковкам из одной тары.
Еще раз извиняемся за сложившуюся ситуацию и надеемся, что впредь такое не произойдет и вы больше не разочаруетесь в продукции "Айдиго".
Но если вы вдруг все же столкнетесь с неудовлетворительным качеством нашей продукции, пожалуйста, не выбрасывайте упаковку и сразу же свяжитесь с нами через социальные сети, комментарии на сайте, вотс ап, e-mail или онлайн чат. Так мы сможем проверить качество продукции в лаборатории и заменить товар для вас.
Татьяна 25 Декабря 2016

Отзыв

И у меня отлично схватывается, делала мармелад на агаре по рецепту с айдиго.ру, положила меньше, чем написано, все застыло прямо на столе, форму держит прекрасно, может вы его перегрели? агар при кипячении теряет свои желирующие свойства...
NONAME 16 Декабря 2016

Отзыв

Странно, что агар у кого-то не застывает, может, партии разные, но у меня другая проблема была - опытным путём подбирала количество агара, чтобы в камень не застывало, а только форму держало. У меня получилось около 1 ч.л. на литр продукта для нужной мне консистенции.
Написать отзыв

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

войти зарегистрироваться
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
средняя
оценка
5

QR-код

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.

Создание оптового аккаунта
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3

Ваш email*

Пароль*

Повторите пароль*

Короткое
наименование*

Юридический
адрес*

ИНН*

ОГРН*

* - поля, обязательные для заполнения

Перевод в оптовый аккаунт
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3

Регистрация успешнa!

Вы уже можете начать покупки в нашем магазине. Скидка оптового клиента будет доступна после прохождения модерации.
Срок рассмотрения заявки на регистрацию в оптовой программе – до 5 рабочих дней.

Перейти в каталог