С 23 по 24 апреля в Екатеринбурге пройдет ресторанный форум Урала “Кухня”. Главная идея форума - повысить профессионализм в ресторанном бизнесе. Участники мероприятия смогут обменяться знаниями, участвовать в дискуссиях и соревнованиях, послушать лекции о ресторанном бизнесе и насладиться сообществом рестораторов и шеф-поваров.
На форуме пройдут соревнования “Легенда Урала”, где будут состязаться в отборочном этапе Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису “Легенда имени В. Б. Беляева” лучшие шеф-повара и пиццайоло Урала.
Для участников объявлено 3 номинации:
-
Шеф “Легенда Урала” среди шеф-поваров Урала;
-
Юниор “Легенда Урала” среди поваров-юниоров, учащихся профессиональных учебных заведений;
-
Пиццайоло “Легенда Урала” среди мастеров по выпечки пиццы.
Айдиго выступает на форуме в качестве спонсора. Мы подарим победителям соревнований свои самые уникальные, качественные и востребованные продукты из сегмента HoReCa в большом объеме для вкусных блюд, а также в каждой номинации:
За 1 место - новинку Айдиго - премиальный набор специй и приправ “Woodland spice, 24 колбы”;
За 2 место - набор элитных пряностей “Эталон”;
За 3 место - набор соли и перца в электрических мельницах.
Приходите поддержать профессионалов в их аппетитной борьбе за лучшие призы!
Комментарии