Не успеваете готовить? Не беда! Линейка «Вкусных идей» – отличный помощник даже во время Великого Поста! Готовые наборы пряностей и овощей со 100% натуральным составом сэкономят ваше время! А пошаговый рецепт и кулинарные советы, которые вы найдете на упаковке, исключат ошибки в приготовлении!
Обязательно найдется блюдо вам по вкусу – во «Вкусных идеях» мы собрали не только исконно русские, но и итальянские блюда! И пусть на пачках указаны рецепты с мясом и фаршем, при желании вы можете легко отказаться от этих ингредиентов! Овощи и грибы в сочетании с правильно подобранными пряностями – безумно вкусное блюдо!
Кроме того, наши смеси овощей и пряностей универсальны: с пакетиком «Сырники с ягодой годжи» можно приготовить еще и вкусное печенье, пирог или запеканку! А пакетик с «Ризотто» пригодится для приготовления рататуя! Главное – экспериментировать!
Что еще вкусного можно приготовить в пост? Делимся рецептами! Кстати, эти блюда настолько вкусные, что понравятся и тем, кто не соблюдает пост!
Лобио из красной фасоли с грецкими орехами
- Красная фасоль – 200 г.
- Приправа хмели-сунели – 1 ст. л.
- Перец красный молотый – 1/2 ч. л.
- Базилик – 1/2 ч. л.
- Кориандр молотый – 2 ч. л.
- Орехи грецкие – 100 г.
- Уксус бальзамический 6% – 2 ч. л.
- Оливковое масло extra virgin 500 мл – 50 мл
- Соль Гималайская Розовая – по вкусу.
- Чеснок гранулированный – 1 ч. л.
- Зелень свежая – 1 пучок
- Лук репчатый – 2-3 шт.
Готовим:
Предварительно замоченную на ночь фасоль поставьте варить на 1 час так, чтобы вода не накрывала фасоль целиком.
Затем измельчите орехи, добавьте к ним красный перец, чеснок, а также мелко нарезанный и обжаренный до золотистого цвета лук. Затем приготовьте заправку – для этого смешайте кориандр, уксус и масло!
Когда фасоль будет готова, смешайте все ингредиенты, и как следует их перемешайте. Если захотите получить более «кавказский» вкус – добавьте в блюдо побольше свежей кинзы! Приятного аппетита!
Пошаговый фото-рецепт на сайте Айдиго!
Паста по-сицилийски с баклажанами
- Томаты дроблёные – 1 ст. л.
- Паста томатная – 1 банка
- Баклажан – 1 шт.
- Чеснок – 4 зубчика
- Перец болгарский – 1 шт.
- Помидор свежий – 1-2 шт.
- Паста (в рецепте спагетти) – 100 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Масло оливковое – 100 г
- Орегано – 2 ч. л.
- Чеснок порошок – по вкусу
- Перец красный молотый – 1/2 ч. л.
- Базилик – 2 ч. л.
- Смесь перцев горошком – по вкусу
Готовим:
Нарежьте баклажаны соломкой и замочите их на 15 минут в подсоленной воде – так из них уйдет горчинка! Затем обжарьте их в оливковом масле!
Разогрейте томатную пасту, добавьте в нее пряности (чеснок, орегано, базилик, красный перец, смесь перцев), дробленые томаты, а также болгарский перец, мелко нарезанный и обжаренный в оливковом масле лук и нарезанный помидор. Тушите смесь до готовности, в последнюю очередь добавляйте баклажаны.
Пасту отварите до состояния альденте. Подавайте либо перемешав с соусом, либо выложив соус на пасту сверху. Приятного аппетита!
Пошаговый фото-рецепт на сайте Айдиго!
Ждете наш видео-рецепт? Мы расскажем как приготовить вкусный постный плов с грибами и перцем!
Хочется чего-нибудь на десерт? Мы поделимся с вами рецептом монастырской коврижки, приготовленной на иван-чае! Вкуснота невообразимая!
А если хочется порадовать себя чем-то сладким, но полезным - мы нашли для вас подходящие конфеты! Они сделаны из ягодной пудры и понравятся всем любителям здорового питания! Все полезные сладости можно посмотреть тут!
Комментарии