С 14 по 21 августа в интернет-магазине действует скидка 25% на весь иван-чай. Рассказываем, чем популярен этот напиток, какой формат выбрать для дома, работы или путешествий и что приготовить с иван-чаем, кроме привычной чашки горячего чая.
Иван-чай - напиток с русским характером
Иван-чай, или кипрей узколистный, - традиционный напиток из ферментированных листьев кипрея. Его любят за мягкий, насыщенный вкус, приятный аромат.
В отличие от классического чёрного и зелёного чая, иван-чай не содержит кофеина, поэтому его часто выбирают для вечернего чаепития. В листьях кипрея содержатся полифенолы, дубильные вещества и другие природные соединения.
При этом важно помнить: иван-чай - это прежде всего вкусный напиток, а не лекарственное средство. Его можно включать в разнообразный рацион как альтернативу привычному чаю.
Чем полезен иван-чай?
Популярность кипрея связана не только с его необычным вкусом, но и с составом.
Не содержит кофеина. Иван-чай подходит тем, кто хочет сократить употребление кофеина и ищет напиток для спокойного вечернего чаепития.
Содержит природные антиоксидантные соединения. В составе кипрея есть полифенолы, которые обладают антиоксидантной активностью.
Мягкий вкус без привычной чайной горечи. Правильно приготовленный иван-чай получается ароматным, насыщенным и мягким.
Подходит для разных способов приготовления. Его можно заваривать горячей водой, готовить холодный чай, добавлять в ягодные напитки и использовать в оригинальных рецептах.
Какой иван-чай выбрать?
В нашей линейке представлены разные форматы, поэтому подобрать иван-чай можно под свои привычки.
Крупнолистовой иван-чай
Классический вариант для тех, кто любит неспешное чаепитие.
Крупные чайные листья удобно заваривать в чайнике или френч-прессе. Такой формат особенно понравится тем, кто получает удовольствие не только от напитка, но и от самого процесса приготовления.
Кому подойдёт: для дома, семейного чаепития и тех, кто любит заваривать чайник.
Иван-чай в пирамидках
Пирамидка - удобный порционный формат. Внутри достаточно пространства, чтобы чайные листья раскрылись во время заваривания.
Положили пирамидку в чашку или чайник, залили горячей водой - и ароматный напиток готов.
Кому подойдёт: тем, кто любит удобное порционное заваривание, красивую подачу и минимум хлопот.
Иван-чай в саше
Самый простой вариант для ежедневного чаепития.
Одно саше удобно взять с собой на работу, в поездку или на дачу. Не нужно отмерять необходимое количество чая - достаточно залить саше горячей водой и дать напитку настояться.
Кому подойдёт: для офиса, путешествий, прогулок и тех случаев, когда важна максимальная простота.
А если вы пока не определились, какой формат нравится больше, акция - отличный повод попробовать разные варианты.
Чай в подарок
Иван-чай – отличный подарок. Вы можете выбрать набор ассорти разных вкусов или крупнолистовой чай с френч-прессом. И даже одна яркая коробочка полезного напитка станет прекрасным комплиментом близкому человеку.
Как правильно заваривать иван-чай?
Для классического горячего напитка залейте иван-чай горячей водой и оставьте на несколько минут настояться. А дальше можно экспериментировать. Добавьте мёд, ягоды, яблоко, лимон, мяту или пряности - и каждый раз получится новый вкус.
3 рецепта с иван-чаем
Яблочно-коричный иван-чай
Ароматный напиток для уютного осеннего вечера.
Ингредиенты:
· иван-чай - 1–2 ч. л.;
· несколько кружочков свежего яблока;
· 1-2 палочки корицы;
· мёд - по вкусу;
· горячая вода.
Приготовление:
Положите яблоко, корицу и иван-чай в чайник. Залейте горячей водой и оставьте настаиваться. Перед подачей добавьте мёд.
Получится тёплый, пряный напиток с мягким яблочным ароматом.
Иван-чай с ягодами
Когда хочется сохранить в чашке вкус лета.
Ингредиенты:
· иван-чай - 1–2 ч. л.;
· горсть свежих или замороженных ягод;
· мёд или другой подсластитель - по вкусу;
· горячая вода.
Для рецепта подойдут малина, смородина, клубника, вишня или смесь любимых ягод.
Заварите иван-чай, добавьте ягоды и дайте напитку немного настояться. Мёд лучше добавлять после того, как чай немного остынет.
Холодный чай с персиком
Иван-чай хорош не только горячим.
Ингредиенты:
· иван-чай - 2–3 ч. л.;
· 1 свежий или консервированный персик;
· немного персикового сиропа;
· лёд;
· вода.
Заварите крепкий иван-чай и остудите. Добавьте кусочки персика и немного сиропа. Перед подачей положите в стакан лёд.
Получится освежающий фруктовый напиток, который особенно приятно пить летом.
Выбирайте иван-чай со скидкой 25% и устраивайте дома маленькие чайные паузы, которые делают обычный день немного уютнее.
Часто задаваемые вопросы
Иван-чай содержит кофеин?
Нет, в самом кипрее кофеина нет.
Можно ли пить иван-чай вечером?
Благодаря отсутствию кофеина иван-чай часто выбирают для вечернего чаепития.
Какой иван-чай лучше купить?
Это зависит от способа заваривания. Для чайника подойдёт крупнолистовой иван-чай, для порционного заваривания - пирамидки, а для работы и поездок - саше.
Можно ли пить иван-чай холодным?
Да. На его основе можно готовить холодные напитки с ягодами, фруктами, мёдом и льдом.
Где купить иван-чай?
В период акции с 14 по 21 августа заказать иван-чай со скидкой 25% можно в нашем интернет-магазине с бесплатной доставкой от 1500 руб. по Екатеринбургу и от 2000 руб. по России. Подробнее рассказали здесь.
Комментарии