Азиатская кухня - одна из самых разнообразных и многогранных кухонь в мире. Яркие, насыщенные вкусы, много пряностей, сочетание несочетаемого, повсеместное использование риса. Ценителей этих экзотических ароматов становится все больше. Приготовить блюдо в азиатском стиле она своей кухне совсем не сложно, когда под есть необходимые продукты.
Подробно о базовых продуктах азиатской кухни мы уже рассказывали в этой статье. Сегодня мы представляем вам наши новинки.
Пальмовый сахар широко используется в азиатской кухне. Его добавляют в кисло-сладкий соус или соус карри, также подойдет в качестве добавки при тушении мяса в индийском стиле. Кокосовая вода - знаменитый освежающий и тонизирующий напиток. Лучшее охлаждающее средство в жаркую погоду. Манговое пюре из Мьянмы - настоящее лакомство для любителей этого экзотического фрукта. Пюре можно употреблять как самостоятельное блюдо, добавлять в каши, поливать им мороженое и блинчики, готовить с ним пирога и пудинги. Пюре отличается ярким, насыщенным вкусом спелых сочных плодов.
Масло авокадо ценное дополнение как для простых, так и для экзотических блюд. Обладает легким ореховым вкусом. Им можно заправлять овощные и фруктовые салаты, готовить на его основе соусы, добавлять в маринады. Из-за высокой точки температуры дымления масло авокадо идеально подходит для жарки, так как во время готовки не образуются канцерогены.
Соевые соусы Pearl River Bridge не только дополнят роллы и суши, но и будут прекрасной основой для различных маринадов и заправок. А при обжаривании с ними подчеркнут вкус продуктов и добавят солености. Рисовый уксус можно использовать не только для ароматизации риса, но и для маринования морепродуктов, заправки салатов из сырых овощей, для приготовления различных соусов.
Купить продукты азиатской кухне можно в нашем интернет-магазине.
Комментарии