Шамбала (пажитник греческий, фенугрек) зерна 120 г

8 отзывов

-0%

Шамбала (пажитник греческий, фенугрек) зерна 120 г

отзывы

Рецепт

Описание

состав

Шамбала

описание товара

Вкус семян шамбалы (ее также называют фенугрек) – сильный, сладковатый, с горчинкой. Он значительно улучшается после обжаривания, приобретая ореховые нотки. Семена употребляются чаще в молотом состоянии. Добавляют в рыбные и овощные блюда. Являясь ценным источником белка, шамбала незаменима в вегетарианской кухне.

ВЕС: 120 г

Характеристики

Артикул:	97289
Вес нетто:	120г
Вес брутто:	145г
В коробке:	10бл./6пач.

Гарантия качества
эксперт по пряностям

Семена шамбалы небольшого размера, золотисто-бежевого или янтарного цвета, неровной формы.

Узнать о гарантиях качества "Айдиго"

Не нашли нужную информацию?

Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает

Выбрать

Отзывы

Написать отзыв

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

войти зарегистрироваться

Плюсы

Минусы

Отзыв

Вы можете загрузить не более 7 фотографий

Загрузить изображение

Всего отзывов: 8

За каждый отзыв мы начисляем до 25 бонусов на счет! Подробнее

Айдиго 12 декабря 2016

Отзыв

Наталья, добрый день! Вы можете обжарить семена шамбалы на сухой сковороде, а затем с помощью блендера их измельчить. Затем можно пересыпать получившуюся смесь назад в баночку. Так вкус станет более «ореховым», а семена станут мягче и мельницы не будут ломаться

Наталья 14 ноября 2016

Отзыв

Давно использую и отзыв уже оставляла, но вот хочу добавить одно наблюдение:дело в том , что зерна у шамбалы очень жесткие, в этом и проблема - я уже замучалась менять мельницы. Мельницы просто не выдерживают такой жесткости и достаточно быстро ломаются. Если кто-то знает способ сделать семена более хрупкими , прошу откликнуться и написать тут свой опыт.

Татьяна 30 августа 2016

Отзыв

Очень хорошо добавить шамбалу в любой постный или вегетарианский суп, такой аромат сразу, попробуйте. Еще пью шамбалу как чай, женский тоник, полезно.

Еще отзывы

Оплата

#SOTBIT_REGIONS_UF_PRODUCT_PAYMENT#

Доставка

Доставка
Доставим бесплатно домой или в офис в удобное для вас время при заказе от 1200 рублей.
Доставка на текущий день оформляется при заказе до 9 утра. При заказе позднее 9 утра, доставка переносится на следующий день или на срок до 3 рабочих дней. Подробнее здесь
Внимание! Доставка курьером осуществляется только по будням.

Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в пунктах выдачи по адресу:

г.Екатеринбург, ул. Куйбышева, 38, оф. 108 (ТК «Ваш курьер», 1 этаж, центральный вход).
Посмотреть на карте.
Березовский, Режевской тракт, 15 км, участок №4.
Схема проезда

Срок доставки до пункта самовывоза в Екатеринбурге - 1 рабочий день. Забрать заказ из пункта выдачи в Березовском можно в тот же рабочий день, либо на следующий - по согласованию с операторами.

Возврат и обмен

Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.

Для обмена товара необходимо:

Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена

Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.

Мы обменяем ��анее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки Почты России и транспортных компаний.

Подробное описание

Пажитник, фенугрек, чаман, хельба

Высушенные семена пажитника сенного, одна из самых любимых пряностей индийцев. Относятся к семейству бобовых, имеют сплющенную квадратную форму.

Плоды содержатся в стручках, которые развиваются из цветов

Виды пажитника

★ Пажитник греческий, сенной (Trigonella foenum-graecum)

★ Пажитник голубой (Trigonella caerulea)

Справа на фото голубой, а слева сенной пажитник

Какой вкус шамбалы

Сухие и пророщенные семена обладают ярким специфическим ароматом, схожим с запахом жжёного сахара и стойким горьковато-ореховым вкусом

Свежие листья обладают приятным грибным вкусом, в сушеном виде это свойство усиливается

С какими продуктами сочетается фенугрек

► сливы
► яблоки
► манго
► свинина
► говядина
►баранина

Куда можно добавить шамбалу?

Супы, соусы, салаты, вторые блюда, хлеб, маринады, чатни, карри, бастурма

Применение пажитника в кулинарии

Известная безвредная добавка E-417 «камедь пажитника» применяется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, эмульгатора, загустителя. Может сохранять свои свойства при t до 145°С.

В результате тестирований выявлено, что вреда для здоровья добавка не несёт.

Единственный эффект – общее снижение употребления пищи, камедь впитывает воду и увеличивается в объёме, из-за чего появляется ощущение сытости

Cочетание шамбалы с другими пряностями

▶ тмин
▶ кориандр и кинза
▶ чеснок
▶ розовый перец

Полезные свойства шамбалы

★ противовоспалительное действие;
★ улучшает работу кишечника;
★ регулирует уровень холестерина;
★ профилактика болезней сердца;
★ снижает уровень сахара в крови;
★ тонизирует;
★ усиливает лактацию

Противопоказания к применению

С осторожностью стоит употреблять индивидуальной непереносимости, а также при:

▶ нарушениях работы ЖКТ

▶ беременности и диабете;

▶ эндокринных заболеваниях;

▶при проблемах гормонального фона

Купить шамбалу в интернет-магазине "Айдиго"

Шамбала 120 г

Шамбала 1000 г

Шамбала зерна дой-пак 3000 г

Для приготовления

Сейчас смотрят

Зарабатывайте вместе с нами!

Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб». Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!

Я согласен с УСЛОВИЯМИ ПАРТНЕРСКОГО СОГЛАШЕНИЯ

узнать подробнее стать парнером

Шамбала (пажитник греческий, фенугрек) зерна 120 г

Цена

178.00

Выберите фасовку:

Шамбала (пажитник греческий, фенугрек) зерна 120 г - 178.00

Шамбала (пажитник греческий, фенугрек) зерна 1000 г - 736.00

Шамбала (пажитник греческий, фенугрек) зерна 3000 г - 1 989.00

в корзину

в избранное

Цена ниже

Для получения скидки войдите или зарегистрируйтесь

При заказе от 1200 р.

Скидка 5% 169.10

При заказе от 10000 р.

Скидка 15% 151.30

Доставка от 1 дня
Подробнее

За 3 месяца у нас купили до 20 штук этого товара

Назад в категорию

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.

Шамбала (пажитник греческий, фенугрек) зерна 120 г

Цена ниже

Для получения скидки войдите или зарегистрируйтесь

При заказе от 1200 р.

При заказе от 2500 р.

При заказе от 4000 р.

При заказе от 5000 р.

При заказе от 6000 р.

При заказе от 8000 р.

При заказе от 10000 р.