Шафран имеретинский 7 г.

2 отзыва
-0%
отзывы
Рецепт
Описание
состав
описание товара
Имеретинский шафран - изысканная пряность.Его отличает светло - песочный  оттенок, яркий пряный цветочно - фруктовый аромат, насыщенный вкус и более низкая цена по сравнению с кашмирским шафраном из крокуса.

Имеретинский шафран невероятно популярен в грузинской кухне - без добавления этой пряности не добиться «правильного» вкуса классических блюд - сациви, харчо, пхали и др. Этот сорт шафрана традиционно используют для приготовления блюд из бобов, рыбы и мяса, пикантность имеретинский шафран придаст также маринадам и соленьям.  

В отличие от некоторых пряностей имеретинский шафран отлично переносит тепловую обработку - он лучше  раскроет вкус и аромат при предварительном замачивании в кипятке.

Характеристики
Артикул:  126057
Вес нетто:  7г
Вес брутто:  37г
В коробке:  10бл./6пач.
Не нашли нужную информацию?

Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает

Выбрать
Добавьте подробное описание к товару.
Добавьте еще фотографии с этим товаром.
Хочу рецепты с этим продуктом.
Нужен состав продукта.
Расскажите, с чем этот продукт можно приготовить.
Что еще можно приобрести с этим продуктом?
Отправить

Спасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.

Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)

Отзывы
Написать отзыв

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

войти зарегистрироваться
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
средняя
оценка
5
Вы можете загрузить не более 7 фотографий

Всего отзывов: 2
За каждый отзыв мы начисляем до 25 бонусов на счет! Подробнее

Отзыв

В баночке очень яркие лепестки. Правда, надо сказать, что не настолько ароматные, как те, что случалось по-возможности сушить самостоятельно. Тем не менее, учитывая, что аналоги в продаже еще хорошенько поискать надо - да и это без гарантии, что найдешь - Айдиго, как всегда, флагман в мире пряностей.

Отзыв

Наконец-то у Айдиго появилась эта пряность, придающая вкус и цвет блюдам! Ведь купить практически негде было. Есть у одного производителя, но бешеных денег стоит.
Сациви без этой пряности имеет совсем некрасивый и бледный вид)
Оплата
#SOTBIT_REGIONS_UF_PRODUCT_PAYMENT#
Доставка
Доставка
Доставим бесплатно домой или в офис в удобное для вас время при заказе от 1200 рублей.
Доставка на текущий день оформляется при заказе до 9 утра. При заказе позднее 9 утра, доставка переносится на следующий день или на срок до 3 рабочих дней. Подробнее здесь
Внимание! Доставка курьером осуществляется только по будням.

Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в пунктах выдачи по адресу:

г.Екатеринбург, ул. Куйбышева, 38, оф. 108 (ТК «Ваш курьер», 1 этаж, центральный вход).
Посмотреть на карте.
Березовский, Режевской тракт, 15 км, участок №4.
Схема проезда

Срок доставки до пункта самовывоза в Екатеринбурге - 1 рабочий день. Забрать заказ из пункта выдачи в Березовском можно в тот же рабочий день, либо на следующий - по согласованию с операторами.
Возврат и обмен

Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.

Для обмена товара необходимо:

  • Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
  • Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
  • Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена

Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.

Мы обменяем ��анее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки Почты России и транспортных компаний.

Оплата

Вы можете оплатить заказ при получении или оформлении заказа удобным вам способом:

  • наличными
  • банковской картой
  • или по выставленному счету
Подробнее

Подробное описание

Имеретинский шафран – высушенные соцветия бархатцев

Не имеет ничего общего с самой дорогой пряностью в мире шафраном, которую получают из рылец цветка крокус. Родом из Центральной Америки, широко распространена в России, странах Кавказа, Марокко.

как растёт шафран.png

Латинское название этого растения Тагетес, по старинным легендам именно так звали внука бога Юпитера. Бархатцы имеют более 50 разновидностей, но в кулинарии используются лишь некоторые из них

Когда собирают шафран?

В июле, во время цветения, так как в это время наиболее высока концентрация эфирных масел.

когда собирать шафран.png

В высушенном виде обладает ярко-выраженным цветочным вкусом и ароматом, поэтому добавлять её нужно в малых дозах.

В какие блюда добавлять бархатцы

Блюда из мяса и рыбы
Настойки и ликёры
Сациви, харчо
Плов и долма

долма с шафраном.jpg

В грузинской кухне норма использования шафрана при этом 1 столовая ложка на 1 кг мяса или птицы

Натуральный краситель – придаёт красивый желтый оттенок и изысканный фруктовый аромат.

Подделка шафрана

Недобросовестные производители подделывают шафран, перемалывая соцветия и смешивая их с куркумой и красным перцем. В отличие от куркумы у шафрана не такой выраженный цвет и аромат
подделка шафрана.jpg

 Полезные свойства имеретинского шафрана (бархатцы)

регулирует уровень сахара в крови,

повышают иммунниет

успокаивающее действие на нервную систему.

В народной медицине используют как мочегонное и потогонное средство.

полезные свойства бархатцев.jpg

Противопоказания к применению имеретинского шафрана  

употреблению беременным женщинам, при индивидуальной непереносимости.

плов с шафраном.jpg

Зарабатывайте вместе с нами!

Мы приглашаем Вас присоединиться к партнерской программе «Айдиго Клуб». Рекомендуйте наш интернет - магазин, получайте 5% с каждого заказа и эксклюзивные преимущества!
Шафран имеретинский
Цена
129.00  
в корзину
   

Цена ниже

Для получения скидки войдите или зарегистрируйтесь

При заказе от 1200 р.

Скидка 5% 122.55
Показать ещё

При заказе от 10000 р.

Скидка 15% 109.65
Доставка от 1 дня
Подробнее
подарки Подарки в каждом заказе
подарки
Собственное производство
ISO 22000

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.