Крупа рис басмати 500 г

цена в интернет-магазине айдиго

121  
Уведомить о поступлении

подробнее о товаре

описание товара

Басмати - это рис, аромат которого напоминает попкорн или орех. Его ещё называют королем риса, так как он содержит большое кол-ло полезных вещёств и превзойденный аромат и вкус.
Басмати содержит клетчатку, крахмал, фолиевую кислоту, 8 аминокислот, железо, фосфор, калий, тиамин, рибофлавин, ниацин и очень низкое содержание натрия. Рис, обволакивая желудок, защищает его и не возбуждает желудочную секрецию, поэтому его удобно использовать в диетах. Он легко усваивается и не содержит холестерина. По содержанию аминокислот и других необходимых питательных веществ, басмати занимает лидирующее место среди всех сортов риса.
При приготовлении зерна увеличиваются более чем в два с половиной раза. Идеален для гарниров.
Торговая марка: Увелка. Страна: Россия. Вес: 500 г

отзывы
Рецепт
Характеристики
Вес брутто: 550.0г
Вес нетто: 0.5
В коробке: 12пач.

последние отзывы
Наталия
Басмати в Индийской кухне считается королем риса, он БЕСПОДОБЕН для плова, да и для гарнира просто чудный. Один раз вкусив (не могу подобрать более достойное этого риса слово) трудно потом покупать другой :)
Марина
Меня угощали блюдом из риса басмати. Со сливочным маслом, шамбалой, гарам-масалой, куркумой, зелёным горошком и сыром. Это было весьма необычно и вкусно. А по времени готовится всё это очень быстро.  
Дмитрий
Рис "Басмати" выращивается у подножия Гималаев на севере Индии и районах Пакистана, граничащих с нею. Считается, что уникальным вкусом и ароматом этот белый длиннозерный рис обязан особой почве, климатической условиям и даже воздуху этого региона. Слово "басмати" в переводе с хинди означает "ароматный". Басмати действительно обладает приятным, слегка ореховым вкусом и изысканным ароматом, который сохраняется даже после приготовления; этот сорт по праву признается во всем мире королем риса. Его зерна длиннее и тоньше обычного длиннозерного риса, а при варке они еще больше удлиняются, оставаясь почти неизменными в ширину. Рис "Басмати" пригоден для практически любого блюда восточной кухни и просто великолепен в пловах и гарнирах.
Для этого сорта риса наиболее подходит метод варки "под крышкой" или на пару. Достаточно варить 5 минут и дать настояться в течение 20 минут. Перед тем, как варить басмати, его нужно промыть холодной водой. Рис басмати варят меньше, чем обычный полированный рис, воды тоже берут меньше-чуть менее двух частей на одну часть риса. К рису добавляют щепотку соли и чуть-чуть оливкового масла. Блюдо получается рассыпчатым, ароматным, рисовые зерна сохраняют целостность и лежат "один к одному"

Напишите нам отзыв

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

да, я зарегистрирован(а) зарегистрироваться

 назад в категорию

QR-код