Ажгон 65 г

цена в интернет-магазине айдиго

подробнее о товаре

описание товара

Ажгон – это мелкие зеленовато-коричневые плоды с насыщенным ароматом и вкусом, чем-то напоминающим тимьян. Ажгон очень популярен в индийской, египетской и среднеазиатской кухнях для приготовления пирогов, закусок, лепешек, блюд из бобовых – то есть он прекрасно сочетается со всеми продуктами, богатыми крахмалом.

ВЕС: 65 г
отзывы
Рецепт
Характеристики
Вес брутто: 90.0г
Вес нетто: 0.065
В коробке: 10бл./6пач.

Гарантия высшего качества

Чем мельче семена и ярче их цвет, тем качественнее ажгон. Если его потереть между пальцами, должен проявиться сильный аромат. У давно лежащего ажгона цвет тускло-серый, а запах не выражен.

последние отзывы
Татьяна
Пока я не очень знакома с этой специей, добавляю ажгон в несладкую выпечку, лепешки картофельные и нутовые. Но буду пробовать, открывать новое всегда интересно!
Мария
Ненаписать об этой замечательной специи просто невозможно, насколько вкусно с ней получилась запеченная картошечка с сыром, вкус напоминает тимьян с чабером,вкусно
Наталья
Ни разу не сталкивалась с этой пряностью. Вот купила на пробу. Открыла баночку, оценила аромат. Запах у ажгона сильный, в нем есть что-то тминово-пряно-чабрецовое  с оттенками, как у зиры. Так и не смогла точно определить, какую же пряность он мне больше напоминает. Решила, что попробую добавить в плов. Положила совсем чуточку. Как ни странно, но ажгон там не потерялся, а достаточно гармонично вписался в общую картину. Из чего я сделала вывод, что в целом неплохо и эксперименты по использованию этой пряности я буду продолжать.

Напишите нам отзыв

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

да, я зарегистрирован(а) зарегистрироваться

 назад в категорию

QR-код