Ажгон 600 г

цена в интернет-магазине айдиго

561  
Уведомить о поступлении

подробнее о товаре

описание товара

Ажгон – это мелкие зеленовато-коричневые плоды с насыщенным ароматом и вкусом, чем-то напоминающим тимьян. Ажгон очень популярен в индийской, египетской и среднеазиатской кухнях для приготовления пирогов, закусок, лепешек, блюд из бобовых – то есть он прекрасно сочетается со всеми продуктами, богатыми крахмалом.

ВЕС: 600 г
отзывы
Рецепт

Ажгон – это мелкие зеленовато-коричневые плоды с насыщенным ароматом и вкусом, чем-то напоминающим тимьян. Ажгон очень популярен в индийской, египетской и среднеазиатской кухнях для приготовления пирогов, закусок, лепешек, блюд из бобовых – то есть он прекрасно сочетается со всеми продуктами, богатыми крахмалом.

ВЕС: 600 г
Вес брутто:  678.33г
Вес нетто:  0.6
В коробке:  12пач.

Чем мельче семена и ярче их цвет, тем качественнее ажгон. Если его потереть между пальцами, должен проявиться сильный аромат. У давно лежащего ажгона цвет тускло-серый, а запах не выражен.

последние отзывы
NONAME
Я много пряностей покупаю в профи-упаковке, но ажгон в таком количестве можно использовать уж очень долго, как бы не выдохся.
Наталия
Да, плов без зиры(кумина) не плов, а ажгон очень на неё похож по вкусу, только семена мельче, а в прокаленом виде и не различишь. Так что давайте не будем ссориться, лучше пишите рецепты :) Кстати и ажгон и зира прекрасно справляются с простудой,можно заварить 2 ч.л. на заварочный чайник. А если к ним добавить корицы и кардамончика! Будет ещё и вкусно!
NONAME
Зира не Ажгон не вводите в заблуждение :-)

Напишите нам отзыв

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

да, я зарегистрирован(а) зарегистрироваться

 назад в категорию

QR-код